Vaníliakifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 14 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg lehéjazott, fehér mandula 5 dkg porcukor 1 db tojássárga Elkészítés…
lazac sütőben
Meggyes kevert sütemény
…A tésztát öntsd sütőpapírral bélelt vagy kivajazott nagy tepsibe, és a végén szórd rá a meggyet. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc (légkeveréses sütőben 20 perc) alatt süsd meg….
Meggyes túrótorta
…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…
Briós
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:20-30 perc 50 dkg finomliszt 3 dl tej 6 dkg Ramat (a tejben felolvasztva) 6 dkg cukor fél tk só…
Szambusza
…vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Sutese lehet bo olajban vagy csak siman feher lisztben megforgatva elo melegitett sutoben,a harmadik valtozat ,hogy ne szivjon sok olajat magaban csak…
Túrófelfújt meggyöntettel
…Kivajazott, porcukrozott formákba töltjük a masszát, és sütőben, vízfürdőbe téve (vagy mikrohullámú sütőben) kigőzöljük. A meggylevet felforraljuk, ízlés szerint tehetünk hozzá cukrot, majd kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. Tálaláskor tányérra…
Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra
…alatt 15-20 percig pároljuk, majd sütőben pirosra grillezzük. Amikor minden kész, az összes hozzávalót összekeverjük, majd teflontepsibe borítjuk, és sütőben 15 percig sütjük, utána a tetejét grillezzük. Citromkarikákkal díszítve tálaljuk….
Vaníliakrémes-almás piskótakocka
…egyenletesen elsimítjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 20-22 perc alatt megsütjük. Közben az almát meghámozzuk, lereszeljük, és egy lábasban az olvasztott vajon, vagy sütőmargarinon…
Mokkatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…
Citromos piskóta (tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 4 fehérje 12 dkg cukor 8 dkg rétesliszt 3 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tojásfehérjét a…