Mogyorós libamáj

…a só és a bors keverékét. Előmelegített, forró sütőben addig pirítom, amíg a mártás teteje szép pirosas barna nem lesz. Petrezselymes-majoránnás sárgarépa a hozzáillő köret. Tanácsok: Félszáraz fehérborral fogyasztva mennyei…

Hagymás-mazsolás rizs

…lévő utasítás szerint megfőzött és kis ételízesítővel felturbózott rizst is. Isteni köret, főleg nanászos-tejszínes csirkéhez, de minden egyéb húsételhez is. Tanácsok: Sokszor csinálom vendégeknek, mindig óriási sikerrel. Bár annyi tízezresem…

Laskagomba-saláta szarvasgombás fokhagymapesztóval

…kb. 5 percig pirítjuk, s hagyjuk kihűlni. Közben a salátákat megmossuk, összetépkedjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd az egészet nagy keverőtálban összeforgatjuk. Roston sült halakhoz, húsokhoz kitűnő köret lehet. A…

Sonkás rizzsel töltött gomba

…a tejföllel,sózzuk,ráöntjük a gombára,lefóliázzuk,és megsütjük. Tanácsok: A sonka helyett használhatunk 10 dkg apróra vágott füstölt kolbászt is.Azzal is nagyon finom,és köret sem kell hozzá hiszen benne van a gombában. A…

Joghurtos-kekszes csirke

…át pácolom benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…

Szívpogácsa

…tepsire egymás mellé helyezem. Tetejüket is megkenem olajjal és az elõmelegített forró sütõben szép pirosra megsütöm. Bármilyen köret illik hozzá, de a salátáról sohase felejtkezzen el! A receptet beküldte: elvira1…

Fóliás csirke

…Azután rákarikázom a paprikát, a paradicsomot és a hagymát, majd becsomagolom, és sütőben úgy 1 órát párolom. Megjegyzés: Mi köret nélkül, csak kenyérrel szoktuk enni. A receptet Ágnes1962 küldte. Köszönjük!…

Csirkés csicseriborsó

…az aljáról teljesen párolódjon el. ..és a hagyma jó kis pirosas szint kapjon.. Én már a végén összekutyultam:)) Tanácsok: Eredetileg ez hús nélkül készül, és csak egy köret, de én…

Rizzsel töltött póréhagyma

…paradicsomszósszal és 5 percre forró sütőbe tesszük. Tanácsok: Meleg előételként is kínálhatjuk, de sült hal mellé is kitűnő köret. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 397 kcal A receptet beküldte: Annamaris…

Petrezselymes-tojásos tésztasaláta

…A mártást ráöntjük a főtt tésztára és jól összekeverjük. Fóliával lefedve, hűtőben legalább 2 órán keresztül érleljük. Tálalás előtt átkeverjük. Tanácsok: Alkalmas önálló ételnek, de hideg hús mellé köret– nek…