…kakaóporral összeszitáljuk.A tojássárgájához hozzáadjuk a tojáshabot s ezután a lisztet.SütÅ‘papírra egyenletesen elkenjük,és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük a kakaós lapot. Kihűlés után rátesszük a joghurtkrémet.Ehhez a joghurtot a cukorral simára…
…maradék burgonyával szépen kirakjuk. A tepsit lehetÅ‘leg minél légmentesebben befedjük alufóliával, majd 200 fokos sütÅ‘ben sütjük kb. 40 percig. Ennyi idÅ‘ után ellenÅ‘rizzük, végleg levesszük az alufóliát, és ha a…
Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg porcukor 4 egész tojás 4 evÅ‘kanál méz (meglangyosítva) 1,5 evÅ‘kanál szódabikarbóna 1,5 evÅ‘kanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1/2 órás pihentetés után…
…evÅ‘kanál rum Elkészítés: A tésztához a datolyát 5 percig fÅ‘zük annyi vízben, amennyi pont ellepi. 5 perc után azonnal hideg vízbe rakjuk a datolyákat, így könnyen le tudjuk szedni a…
…csirkét tisztítás, megmosás után kis darabjaira vágom. (A szárnyvégeket, a hátat, a nyakat és a lábakat levesnek más alkalommal megfõzöm.) A húsdarabok mindkét oldalát megsózom. A vöröshagymát tisztítás után finomra…
…és a fahéjjal alaposan összekeverjük. A tojást, a tejet, az olajat, esetleg 2-3 evÅ‘kanál meggylevet kézi habverÅ‘vel elkeverjük. Ezek után gyorsan összeelegyítjük a száraz és nedves hozzávalókat, végül a tésztába…
…reszelt vöröshagymát, virslit. A két evÅ‘kanál zselatint áztatás után felforralom, majd hűtés után összekeverem a majonézzel, a tojás, hagyma és virsli keverékével. Fóliával kibélelt formába öntöm, majd 1-2 órára a…
…sütés után díszítéshez: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor színes cukorka Elkészítés: Ha nincs nagyobb méretű angyal, lovacska, virág stb. kiszúró formánk, készítsünk papírból sablonokat. A mézet, a cukrot, fél dl…
…a hűtÅ‘ben tárolom szeletelés után, ami másnap egyszerűbb. Több napi állás után még puhább és finomabb. Ha valaki ügyes, tortának is elkészítheti! A receptet és a fotót Kószóné küldte. Köszönjük!…
…gyúrás után gombóccá formázom, lisztel megszórom és meleg helyen 1 órát kelesztem. Ezután kinyújtom, 4x-5x összehajtom 4 rétegben, közben újra nyújtom, majd kb. 1 cm magas pogácsákat szaggatok belÅ‘le, zsírozott-lisztezett…