Sörkorcsolya
…vajat, a sót és 2 bögre lisztet. Elektromos keverővel közepes sebességgel dolgozzuk össze 2 perc alatt. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, és még fél bögre lisztet. Nagy sebességen keverjük össze…
lebbencsleves után második
Meggyes pite
…a tojássárgát, a tojást, a rumot, a lisztet és a sütőport. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és rászórjuk a meggyet. Sütés után a pitét hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral…
Kókuszgolyó másképp
…4 db tojás 1 cs kókuszreszelék Elkészítés A tojást, a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a kakaóval megfőzzük. A diót összetörjük. A kihűlés után a többi hozzávalót is belekeverjük…
Epres joghurttorta
…zselatinnal. Utána reszeljük bele 1 egész citrom héját. Vágjuk fel az epret apró darabokra, szórjuk kerek formába és öntsük hozzá a masszát. 2-3 óra hűtés után fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Sóskamártás
Hozzávalók: 1 zacskó sóska 2 ek. cukor 1 kávésk. ecet 2 pohár kefír 1 púpos ek. keményítő só, bors, vegeta 3 db főtt tojás Elkészítés: A mirelit sóskát olvasztás után…
Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra
…belőle (kb. 4-5 cm átmérőjűt) és min. 3 órára a hűtőbe tettem (végül egy éjszakát pihent). Utána lisztezett felületen fél centis karikákra vágtam a tésztát, mindet sütőpapírral bélelt tepsire helyeztem,…
Ananászos tiramisu
…erre kerül egy réteg krém. Ezt addig folytatom, míg a hozzávalók elfogynak úgy, hogy a tetejére krém kerül, amit megszórok kakaóporral. Félóra állás után már fogyasztható. A receptet beküldte: tinendo…
Somlói galuska Hazuga módra
…1 mokkáskanál rumaroma 1 csomag vaníliás cukor A tálaláshoz: 5 dl habbá vert tejszín Elkészítés: A 6 tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, és hozzáadjuk a vizet, utána habbá verjük…
Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon
…vastag a harcsafilé, klopfolás előtt célszerű egy vékony pengéjű filézőkéssel megnyitni), megszórjuk rózsaborssal, a zúzott fokhagyma egy részével, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a citrom levével és kevéske olívaolajjal. Ezután fólia segítségével…
Kakaós kuglóf
…majd mehet bele a mazsola. Kikent kuglófsütőbe tesszük, ismét megkelesztjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon megsütjük. Sütés után porcukorral tálaljuk. Megjegyzés: A kuglófsütő kikenéséhez javaslom az olvasztott vajat, majd bele…