Tejszínes sárgadinnyeleves

után keverjük bele a tejszínt, majd a sárgadinnye gömböcskéket. A dinnye héjába adagolva tálaljuk a levest, és szórjuk meg durvára vágott mandulával. Megjegyzés: A receptet Sandstone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Somlói galuska egyszerűen

…sütök egy piskótát: a tojásokat kettéválasztom, a tojássárgáját a 6 kanál kristálycukorral jó habosra kikavarom, közben a 6 evÅ‘kanál lisztet öszekeverem egy kissebb tálban a sütÅ‘porral. Ezután felverem a tojásfehérjét,…

Nyári leves grízgaluskával

…egy-másfél óráig fÅ‘zzük, majd a tűzrÅ‘l levéve átpaszírozzuk. (Nem mixelni kell, hanem akár egy tésztaszűrÅ‘n erÅ‘teljesen átnyomkodni.) Visszaöntjük a levest a fazékba, fűszerezzük sóval, borssal ízlés szerint, majd újraforrás után

Mediterrán spagetti

…olajbogyót apróra vagdalom, a paradicsomot meghámozom és kockára vágom, a sonkát is felkockázom, a fokhagymát tisztítás után összezúzom. a felforrósított olajban megpirítom a fokhagymát meg az olajbogyót, hozzáteszem a csípÅ‘s…

Kefires muffin

…Kihűlés után a felolvasztott csokoládéba mártom a muffin tetejét, majd a színes cukorkákkal megszórom. Lehet kókuszreszeléket is a tetejére szórni. Megjegyzés: A tésztába ízlés szerint lehet gyümölcsdarabkákat, kakaóport, kókuszt, magokat…

Karácsonyi muffin

…formák kb. 2/3-ig adagoljuk bele a tésztát. A tetejére dísznek fél dió vagy cukordara kerülhet, de sütés után akár mázat is húzhatunk rá. A sütÅ‘ kelesztÅ‘fiókjában kelesszük 20 percig, ezután

Gyümölcsös túró

…ballasztanyagot tartalmazó élelmiszert fogyasszon. Desszertünk tartalmazza az egy napi ajánlott mennyiség egyharmadát, emellett zsír- és koleszterinszegény. Nemcsak evés után, hanem tízóraira vagy uzsonnára is kitűnÅ‘. Hasonló kategóriák gabona massza gabona…

Alufóliában sült gombás csirkecomb

Hozzávalók: 2 db csirkecomb, 2 nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés: a combok bÅ‘rét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után

Villámgyors süti

…margarint keverjük habosra a cukorral. Egymás után üssük bele a tojásokat, és alaposan dolgozzuk össze. Tegyük bele az írót, majd a sütÅ‘porral kevert lisztet a vaníliás cukorral, a sóval és…

SACHERTORTA

…egymás után dolgozza össze a margarinkrémmel. Adja hozzá a kihűlt, olvasztott csokoládét, és dolgozza össze a keveréket a liszttel. Verje kemény habbá a tojásfehérjéket és óvatosan forgassa a masszába. Öntse…