Ibolyafagylalt

…fagyiport, és tovább keverem a krémállag eléréséig. Kis tálkákba öntöm, és mehet a fagyasztóba. Tanácsok: Sokan nem tudják, hogy az ibolya virága ehető, pedig tényleg ehető. Én most készítettem ibolyafagyit…

Kivis és ribiszkés lepény kókuszdiós krémmel

…a közepét a ribizlivel, és vonjuk be a zselével. Tálalásig tegyük hideg helyre. Tippek A ribizlit helyettesíthetjük mangókockákkal is. A megmaradt tésztát berakom a fagyasztóba, vagy pár nap múlva felhasználom….

Epres tiramisu

…epret. Ha ez megvan, oszlassuk el a babapiskótákon a maradék krémet is, simítsuk el, majd tegyük a fagyasztóba a tiramisut. A tiramisut fagyasztás után forróvizes késsel körbevágjuk, szeleteljük. Kakaóporral meghintjük,…

Eperfagylalt

…majd vízgőz fölött besűrítve felfőzzük. Hozzáadjuk az epret, amelyet előzőleg szitán áttörünk, és citromlével elkeverünk. Lehűtjük, hűtőben érleljük pár órát, fagylaltgépbe tesszük vagy fagyasztóba. Ez utóbbi esetében negyedóránként átkevergetjük. gyermekkel…

Epres tiramisu

…majd tegyük a fagyasztóba a tiramisut. A tiramisut fagyasztás után forróvizes késsel körbevágjuk, szeleteljük, kakaóporral meghintve, kiengedve tálaljuk, de akár gombócozva is tálalhatjuk. Tippek Ízhatás tekintetében az a legjobb, ha…

Csokibonbon házilag

…helyen megvárjuk, hogy megdermedjen, majd a fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott, egyszerűen kiütjük a formából! Érdemes hűtőben tartani, mert fennáll a veszélye, hogy egyébként elolvad (főleg nyáron)! A receptet beküldte: ostkati…

A fűszervaj

…és összegöngyöljük, hogy a végén egy hengert kapjunk. Betesszük a hűtőbe, hogy keményre dermedjen (nem a fagyasztóba!), és közvetlenül tálalás előtt fél centis karikákra vágva a forró hús tetejére rátesszük….

Kókuszos csoki

…pereme van béleljünk ki fóliával, és kenjük bele egyenletesen a masszát, (kb 2 cm vastagon). Bevonás előtt vágjuk a kívánt méretre, formára. Ezután tegyük be 10 percre a fagyasztóba. A…

Hagymás gombóc

fagyasztóba teszem, hogy megszilárduljon, és könnyen lehessen vele dolgozni. Elkészítem a gombóctésztát. 1 kg burgonyát megtisztítok, megmosom, és sós vízben félpuhára főzöm /a villa már belemegy, de még nem esik…

Nehéz sós süti

…Ramával jól eldolgozzuk, beletesszük a tojásokat, tejszínt, és a sót, majd jól összegyúrjuk. 1,5-2 cm vastagságúra kinyújtjuk, (téglalap alakúra). Egy tálcán fél órára fagyasztóba tesszük. Kockára vágjuk, megkenjük tojással, és…