A legfinomabb túrós pogácsa
Hozzávalók: 50dkg liszt 50dkg túró 50dkg margarin Elkészítés: Alapanyagokról: akkor lesz igazán finom, puha a tészta, ha zsírosabb, házi túróból készítjük, és próbáltam mással, de igazán jó csak r.ma margarinnal…
legfinomabb joghurttorta
Vaníliás holdacska
…elnyújtás után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány napi állás után a legfinomabb. gyermekkel is készíthető…
Háromszorosan csokis muffin
…amig a tészta szépen felemelkedik. Hagyjuk a sütőformában 15 percig, mert forrón a tészta meglehetősen puha. Majd vegyük ki a formából és tegyük sütőrácsra. Tanácsok: Melegen a legfinomabb, amikor a…
A legfinomabb zöldborsófőzi
Hozzávalók: – 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van) – 1 nagy pohár tejföl – kevéske olaj – 4 csapott kanál liszt – picuri só –…
Csíkszeredai flekken
…az átforrósodott rostélyra rakom, mindkét felét megsütöm, ha kell, pici olajjal megkenegetem sütés közben. Friss kenyérrel és salátával tálalom. Legfinomabb hozzá az olajos-ecetes sült paprika vagy a hagymás paradicsomsaláta. Megjegyzés:…
Püspökkenyér
…gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack vagdalékkal, vagy csoki darabokkal, arányosan csökkentve a dió és a mazsola mennyiségét. Szerintem a legfinomabb Püspökkenyér több évtizede visszatérek hozzá. gyermekkel is készíthető…
Paillasse kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1,5 teáskanál só 1/4 teáskanál szárított élesztő 1,5 csésze víz 3 evőkanál a legfinomabb olívaolajból Elkészítés: A száraz összetevőket egy keverőtálban jól összekeverem, ezután mehetnek bele…
SCHMALZKUCHEN (ISTENI AZ ILLATA!)
…lisztezett deszkán 1-2 cm vastagra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk és még 5 percig pihentetjük. Forró olajban arany barnára sütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk. Melegen, (frissen) a legfinomabb! gyermekkel is készíthető…
Hétkanalas
…cukrot a tojással kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, lisztet, sót, sütőport és az 5 dkg Ramát, amit felolvasztunk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejét kirakjuk gyümölccsel, a legfinomabb…
Diós-szalonnás göngyölt csirke
…Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható, rizs- vagy krumplikörettel a legfinomabb. Megjegyzés: Személy szerint nem szeretem, ha csirke belsejében felfedezek nem ropogós bőrt. Ha így gondolod te is, a csirke tekercselésekor…