SCHMALZKUCHEN (ISTENI AZ ILLATA!)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 vaníliarúd belseje
    8 dkg cukor
    2 tojás
    2,5 dl tej
    2 dkg élesztő
    50 dkg liszt
    0,5 evőkanál citromlé
    1 csipet só

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk. Meleg helyen 40 percig kelesztjük, majd lisztezett deszkán 1-2 cm vastagra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk és még 5 percig pihentetjük. Forró olajban arany barnára sütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk. Melegen, (frissen) a legfinomabb!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Isteni burgonyás pogácsa a’la TinaHozzávalók: 8-10 db nagy méretű, főtt, áttört burgonya, 1 kg finomliszt, 1 Rama, 2 tojás, 5 dkg élesztő, 2 dl langyos tej, 2 kockacukor, 2 dl tejföl+ a kenéshez a...
  2. TúrófánkHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 250 g liszt 250 g félzsírós tehéntúró 2 db tojássárgája 20 g vaj vagy sütőmargarin 8 g sütőpor...
  3. Tízórai stangliHozzávalók: 40 dkg liszt 7 dkg margarin 1 csapott teáskanál só 1 ek. cukor 3 tk. szárított élesztő bő 2,5 dl tej Elkészítés: A lisztet, élesztőt, sót és cukrot összekeverjük,...
  4. Csavart kalácsHozzávalók: kb. 40 darabhoz: 5 dkg vaj 1 citrom 10 dkg cukor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál gyömbérpor 2 tojás 6 evőkanál fehérbor 30 dkg liszt vaj vagy olaj...
  5. Csörögefánk IV.Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás 1 tejföl kis cukor pici só 1/2 kávéskanál szódabikarbóna a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, és kb. 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Rombusz alakúra...