Almaleves
…reszelve mazsola Elkészítés: Az almát feldaraboljuk, felöntjük vízzel, hogy ellepje, majd a citromhéjjal puhára főzzük. Összeturmixoljuk, majd a cukorral, a tojássárgájával és a mazsolával is jól elkeverjük. Hidegen a legfinomabb….
legfinomabb röszti
Baracklekváros pogácsa
…kihűlni. A baracklekvárt felforrósítjuk, fémszitán áttörjük, és színültig töltjük vele a golyócskák közepét. Egy napig száradni hagyjuk, aztán sütőpapírral rétegezve, fedeles dobozba zárjuk. A legfinomabb teasütemények egyike. gyermekkel is készíthető…
Gombás halfilé
…majd vastagon, szintén szeletenként reszelt sajttal megszórom. Ezután nincs más dolgunk, mint addig sütjük, míg a sajt teteje gusztusosan megpirul. Majonézes krumplissaláta a legfinomabb köret hozzá! A receptet beküldte: Polli…
Görög rántotta padlizsánnal
…belemorzsolom a fetát, és addig kevergetem, míg a sajt elolvad. Ráöntöm a felvert tojásokat, és a kívánt sűrűség eléréséig sütöm. Pirított rozskenyérrel a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Gilly98 küldte. Köszönjük!…
Szójaszószos csirkemell
…fokhagymát, a húsleveskockát és a kevés apróra vágott petrezselymet. 10 percig fedő alatt párolom. Megjegyzés: Ne sózzuk, mert a szójaszósz sós! Petrezselymes krumplival tálalva a legfinomabb. Nálunk az egyik kedvenc,…
Túrópuffancs
…túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojást, lisztet, tejfölt, szódabikarbónát, vaníliáscukrot, sót, összedolgozzuk és negyed órát pihentetjük. Forró, bő olajba kanállal galuskákat szaggatunk és aranysárgára sütjük. Vaníliás cukorral megszórva, melegen a legfinomabb!…
Tojáspörkölt II.
…és addig párolom folyamatosan forgatva a tojásokat, amíg pörköltszerű szaftja lesz. Ízlés szerint tejföllel még dúsítható. Nokedlivel vagy kiskagyló tésztával a legfinomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Klisé küldte. Köszönjük!…
Tojáspörkölt III.
…perig forraljuk, és már tálalható is. Nagyon ízletes mártás fő alá. Tésztakörettel a legfinomabb. Megjegyzés: Aki szereti a tojást, annak tutira ki kell ezt próbálnia. :-))) A receptet Banyinger küldte….
A világ legfinomabb padlizsánétele
Hozzávalók: 1 kg padlizsán, 2 -2 csomag sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kg paradicsom, étolaj, só Elkészítés: Olajban megsütöm előbb a felkarikázott répát és petrezselyemgyökeret, majd az ugyancsak felkarikázott padlizsánt. Szűrőpapírra…
Túrótorta sütés nélkül
…(bár málnával a legfinomabb) Szükséges még egy kapcsos tortaforma Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint,…