Fornetti

…aranysárgára sütjük.Érdemes alá sütőpapírt tenni,mert a töltelék kifolyhat. Tanácsok: Ekkora mennyiségből három tepsire való készül.másnapra is el lehet tenni,nem szárad ki,sőt mélyhűtőben hetekig is eláll. Krémként javaslom: virslis-mustáros, barack,eper lekváros,stb….

Diós batyu

…és kb. 7×7 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. A négyzetek közepébe 1-1 kiskanálnyi lekváros diót teszünk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a…

Rigó Jancsi

…vajat vagy sütőmargarint és kend a lekváros lapra. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel darabold 5×5 cm-es négyzetekre. A zselatint áztasd be, majd önts hozzá fél dl vizet és olvaszd…

Csokis-lekváros szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 55 dkg liszt 60 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 fahéj 4 evőkanál olaj 4 dcl tej Tetejére bármilyen lekvár…

Pudingos- lekváros

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…

Bohém szelet

…reszelt csokoládéból, 20 dkg porcukorból, 10 dkg darált mandulából, vagy dióból, 3 tojásfehérjének kemény habjából tölteléket készítünk. A tölteléket rákenjük a lekváros lapra. A maradék tésztából rácsot készítünk, és befedjük…

Mágnás diós pite

…tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készits rácsozatot a sűtemény tetejére. Előmelegített sűtőben 180 fokon 30-35…

Dióhabos süti

…megkenjük, egy picit állni hagyjuk. Ezalatt a tojások fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot és a diót, majd a lekváros tésztára simítjuk. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés:…

Mágnás diós pite(Kata-féle)

…cukorral, majd a tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben…

Hagyományos, lekváros fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 6 dkg vaj egy evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez 30 dkg…