Grízhab
…(akkor jó, ha átlátszó, enyves állagú). Nagyon hidegre kihűtöm, majd habverővel felverem fehér habbá. Nem kell félni, mert nagyon finom hab lesz belőle! Kis tálkákba szedem, és a tetejét lekvárral…
lekv
Kókuszgolyó
…4-5 ek barack lekvár 2 ek rum 5 dkg kókuszreszelék A hempergetéshez 15-20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a mazsolát egy tálban összekeverjük. A mézet…
Fodni
…dióra öntjük. A tésztát négy egyforma lapra kinyújtjuk. Tepsibe rétegezzük, minden lapot lekvárral megkenünk. Először a mák, utána az alma, majd a diótöltelék következik. Előmelegített sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…
Lusta asszony süteménye
…3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 2-3 ek bármilyen lekvár (csak ne legyen híg) 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat keverőtálba helyezzük a dió felével, és alaposan összedolgozzuk. Kivajazott…
Prósza
…tejjel, majd kb. 1 órán keresztül állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd kivajazott tepsibe öntjük, jó meleg sütőben megsütjük. Savanyú lekvárral kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Ágota Gyöngyi küldte….
Édes krumplis lepény
…kihűlt, összegyúrjuk a finomliszttel, a zsírral, a porcukorral, a tojással, a szódabikarbónával és egy csipetnyi sóval. A tésztát kinyújtjuk, kettéosztjuk, az egyik felét tepsibe tesszük, lekvárt kenünk rá, a másik…
Tortácskák
…darabokban rádobáljuk a vajat, és a sütőben kb. 15-20 percig sütjük. A lekvárt elkeverjük kevés vízzel, és megkenjük vele a kész tortát. Ettől zamatos és friss lesz a sütemény. Megjegyzés:…
Kekszes rúd
…leöntjük rummal és egy félórát állni hagyjuk. A porcukrot, a vajat, a diót, a kakaót és a lekvárt jól összekeverjük. Hozzádolgozzuk a darabos kekszet, és zsírpapíron rudat formálunk belőle. Ha…
Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
…dkg) 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A palacsintákat a következőképp töltöm meg: 1-1 evőkanál lekvárral megkenem, dióval meghintem, közepére negyedbe vágott szilvát helyezek, majd felgöngyölöm. Harmadába vagy negyedébe vágom, és…
Kefires muffin II.
…és az olajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A muffinsütőt kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával majdnem teljesen megtöltjük. A közepébe lehet egy kiskanál lekvárt is…