Lencsefasírt
Hozzávalók: 20 dkg lencse 10 dkg baconszalonna 2 tojás 20 dkg hagyma 10 dkg búzadara 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem só, bors, ecet, kakukkfű olaj Elkészítés: Áztassuk a lencsét hideg…
lencse fasirozott
Lencsefőzelék egészségesebben
Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 fej vöröshagyma pár gerezd fokhagyma zabliszt zabkorpa tökmag édes pirospaprika cayenne bors garam masala koriander mustármag babérlevél só olaj Elkészítés: A lencsét beáztatjuk egy órára,…
Lencsefőzelék II.
…csomómentesre keverem, majd jöhet a lencse és a babérlevél. Ha besűrűsödött, jöhet az ízesítés: ecet, cukor, só, ki hogy szereti! Megjegyzés: A receptet Stssy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagyományos lencsefőzelék…
Lencsefőzelék – rántás nélkül
Hozzávalók: 20 dkg lencse beáztatva 3 db burgonya babérlevél ételízesítő 1 fej hagyma 1 gerizd fokhagyma Elkészítés: A lencsét, burgonyát megfőzzük. Ízesítjük babérlevélel, sóval, ételízesítővel, hagymával, fokhagymával, borssal. Mikor készre…
Lencsefőzelék
Hozzávalók: Elkészítés: 20 dkg lencsét kiválogatunk, beáztatunk, leszűrjük. Kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáteszünk 1 fej lilahagymát, 3 gerezd kipréselt fokhagymát, 1 evőkanál mustármagot, 1 evőkanál mustárt, néhány babérlevelet…
Lencsegulyás
Hozzávalók: 1 kis füstölt csülök (csonttal együtt), 30 dkg marhalábszár, 40 dkg lencse, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, só, bors, babér, pirospaprika Elkészítés: A lencsét egy…
Lencsekrémleves füstölt sajttal
…vágott vöröshagymát, beletesszük az előzőleg kiválogatott, beáztatott lencsét. Fűszerezzük fokhagymával, babérlevéllel, vízzel felöntjük és lassan puhára főzzük. A megfőtt lencsét szitán áttörjük, vagy turmixgépben pépesítjük, hozzáadjuk a mustárt, a tejszínt,…
Lencseleves III.
Hozzávalók: 50 dkg lencse 4-5 db sárgarépa 20-30 dkg füstolt hús (sonka) babérlevél só bors 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt hagyma paradicsom paprika Elkészítés: A lencsét megmossuk és feltesszük…
Lencseleves (Sorabat el adasz)
Hozzávalók: 1 csésze lencse 1 nagy hagyma 1 evőkanál olívaolaj 1/2 csokor aprított petrezselyemzöldje 1 citrom leve só kevés római kömény Elkészítés: A lencsét kávédarálón őröljük meg, majd négyszeres mennyiségű…
Ínyenc lencseleves kolbásszal
Hozzávalók: 50 dkg átválogatott, megmosott lencse kb. 10 dkg füstölt kenyérszalonna 1 szál száraz kolbász 8 szál sárgarépa 3 szál petrezselyem só ételízesítő édesnemes paprikakrém ecet ízlés szerint 1 nagy…