Sóburokban sült pisztráng
Hozzávalók: 2 személyre 2 konyhakész pisztráng só és frissen őrölt fekete bors 2 citrom 1 csupor friss kakukkfű 1 kiló nagy szemű tengeri só Elkészítés: Először bekapcsolom a sütőt 200…
lerben sult pisztrang
Sonkával töltött pisztráng
Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 25-30 dkg-os pisztráng, 4 szelet sonka, 10 dkg vaj, só, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A megtisztított pisztrángot megmossuk, kívül-belül megsózzuk, mindegyik hasába egy-egy szelet sonkát…
Fokhagymás pisztráng brokkolival
Hozzávalók: 4 db kisebb pisztráng 6-8 gerezd fokhagyma só A sütéshez: olaj 60 dkg brokkoli Elkészítés: A halakat tisztítsd meg,alaposan dörzsöld be sóval,fokhagymával kívül-belül. Hagyd állni rövid ideig,majd tedd tepsibe,locsold…
Diétás pisztráng
…leves. Fõzzük pár percig és hozzátesszük a pisztrángokat. Pár perc alatt megfõ. Tanácsok: Anyu mindig fõtt krumplival és pirított kenyérrel tálalja. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák pisztráng receptek sütőben…
Fűszeres pisztráng hidegen
…a levében kihűlni. Hidegen tálaljuk, díszítsük aszpikkal, citromkarikákkal és tormarózsákkal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák napolyszelet krem pisztráng pácolása pisztráng pucolása pisztráng sütve tepsiben…
Aranyszínű almatorta
…tortasütőt kikened margarinnal, és 1 marék cukorral meghinted, beleszórod a kockára vágott almát. Erre teszel néhány kiskanál margarint, s megszórod kevés cukorral. Lerben addig sütöd, amíg szép aranyszínű lesz. Míg…
Zöldséges karfiol csőben sütve
…Az egész tojásokat felverem, hozzáadom a tejfelt, fűszerezem ételízesítővel, és ráöntöm a zöldségekre. Megszórom reszelt sajttal, és lerben 15 percig sütöm. Megjegyzés: Könnyű és finom. A receptet Moni küldte. Köszönjük!…
Kenyérgombóc I.
…sós vízben főzzük. Kivajazott edénybe szedjük, hogy ne ragadjanak össze, tormamártással vagy sajtmártással tálaljuk. Megjegyzés: Ha a kenyér ha nem száraz, a lerben meg kell szárítani, különben a gombóc szétesik…
Gombával töltött hal
Hozzávalók: 1,2 kg pisztráng vagy lazac só citrombors olaj A töltelékhez: 1 evőkanál olaj 10 dkg csiperke 20 dkg krémsajt 2 teáskanál bazsalikom fél teáskanál fűszersó fél szál póré Elkészítés:…
Sóban sült piszráng
Hozzávalók: 4 db (vagy amennyi jólesik) 25-30 cm-es pisztráng (lehet fagyasztott is) 4 gerezd fokhagyma vagy fokhagymás só bors 2 kg asztali só (nem finomított) Elkészítés: A pisztrángokat megtisztítjuk (fejüket…