Sült túrós tészta II.

…tesszük a maradék tejfölt, a felkarikázott vöröshagymát, megszórjuk reszelt sajttal, ételízesítÅ‘vel és lestyánnal – és addig sütjük, amíg pirulni kezd. Megjegyzés: A receptet Sleepingsun küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lestyan tartositasa…

Rakott kel kölessel és sonkával

…persze a bioboltokban is. Nagyon finom, és a köles nem hízlal! KülönbözÅ‘ zöldfűszerekkel még izgalmasabbá tehetjük, pl: zsálya, kakukkfű, lestyán, rozmaring… A receptet Bozotkutya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bulgur készitése…

Gombás melegszendvics

Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej hagyma 1 kis pohár tejföl só Å‘rölt bors Å‘rölt pirospaprika majoránna liszt zöldfűszerek tetszés szerint (petrezselyem, zeller, bazsalikom, kapor, lestyán, oregánó, kakukkfű…) sajt…

Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal

Hozzávalók: ízlés szerint finomliszt, 1 db tojás, 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, Å‘rölt bors, 20 dkg sertéshús, 3 szál lestyán, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1/2 liter korpacibere, 1/2 evÅ‘kanál só,…

Pikáns zöldséges hal

…evÅ‘kanál margarin 1 evÅ‘kanál olaj só ételízesítÅ‘ fűszerkeverék: bazsalikom, kakukkfű, lestyán, rozmaring összekeverve Elkészítés: A megpucolt halat egyik oldalán kétujjnyi távolságra beirdaljuk. Sütés elÅ‘tt egy órával kívül-belül besózzuk, ételízesítÅ‘vel megszórjuk….

Rakott burgonyapüré

…sajt (lehet füstölt sajttal felezve), 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olívaolaj, só, bors, lestyán, bazsalikom, borsfű, pirospaprika, szerecsendió, 1,5 dl paradicsomlé. Elkészítés: A burgonyát megfÅ‘zzük, és…

Karalábéleves fogyókúrázóknak

Hozzávalók: 50 g sertéscsont 100 g karalábé 10 g sárgarépa 10 g fehérrépa 3 g étolaj petrezselyem, lestyán, tengeri só Elkészítés: A csontból csontlét készítünk. A kockára vágott zöldségeket az…

Paraszt csorba

…2 maréknyi zöldbab kevés paradicsomlé (lehet frissen paradicsomból, de akár sűrített paradicsomból is, kicsit felhígítva) maréknyi rizs só bors paprika petrezselyemlevél lestyán (ez elhagyhatatlan) Elkészítés: A megmosott, felkockázott (mintha pörkölnek…

Rakott csirkemell brokkolival

…sajt # rozmaring # lestyán # bazsalikom # majoranna # petrezselyem Elkészítés: ElÅ‘készítés: A húst vékony szeletekre szeljük, besózzuk, ízlés szerint fűszerezzük. A burgonyát és a répát vékony karikákra szeljük….

Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 1 csapott evÅ‘kanál só durvára Å‘rölt szemesbors friss lestyán majoranna petrezselyemzöld tárkony 3 kisebb fiatal padlizsán 8 nagyobb fej gomba 2 db paradicsom 50 dkg…