Leveles tepertős pogácsa
…és jól megkelesztjük. Vékonyra kinyújtjuk, 25 dkg sóval ízesített darált tepertőt kenünk rá. Pihentetés nélkül egymás után hajtogatjuk, és úgy hajtogatjuk össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után…
leveles tésztából készült sütemények
Ribizlis kifli
…tésztát nagy kockákra vágjuk, minden darabra kis kanál ribizlit teszünk és kiflialakúra felcsavarjuk. Megkenjük tojássárgával és forró sütőben megsütjük. Frissen jó, de az előző nap készültet is még egyszer átforrósíthatjuk…
Csokis croissant pillanatok alatt
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 10 dkg csokoládé 1 tojás kevés liszt Elkészítés: Végy 1 csomag leveles tésztát, olvaszd ki. Nyújtsd 3-4 mm vastagságúra, próbálj téglalap alakot nyújtani! Vágj belőle…
Tejberizses, epres süti
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…
Tejberizses epres süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…
Lilahagymás-sonkás-sajtos táska
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 15 dkg sonka 12 dkg sajt 2 kisebb lilahagyma A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból és kb. 2…
Epres-túrós papucs
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 cs mirelit leveles tésza 50 dkg túró 4 dl vaníliás joghurt 2 dl tejszín 2 db vaníliás…
Sonkás kiflik
…körcikkek széles oldala mellé felpúpozzuk a tölteléket, és innen kiindulva a tésztalapot kifli formára felgöngyöljük. A kifli szárait behajlítjuk, majd a süteményeket a tepsibe rakjuk, és 20 percre hideg helyre…
Tejberizses epres süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom…
Sajtos masni II.
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt sajt pirospaprika (őrölt) só Elkészítés: A kiengedett mélyhűtött leveles tésztát kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, meghintjük a sajttal, pirospaprikával, kevés sóval. Félbehajtjuk,…