Tésztakorongok sajtkrémmel
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta /előnyújtott/ 1 tömlős krémsajt 1 tömlős füstölt krémsajt vagy más ízesítésű tömlős sajt kb. 10 dkg reszelt trappista sajt só bors Elkészítés: A leveles…
leveles tésztából készült sütemények
Gyors vacsi
Hozzávalók: 1 csom.leveles vajas tészta{mirelit} 5pár virsli 1tojássárga 10dkg reszelt sajt Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtom, négyzetekre vágom, a virslit beletekerem, tojással megkenem reszelt sajtot szórók rá.Meleg sütőben megsütöm.Kiadós vacsora….
Körtetorta egyszerűen
Hozzávalók: 4 db körte 25 dkg leveles tészta 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 marék hántolt, sótlan pisztácia Elkészítés: Egy fémnyelű serpenyőben 5 dkg vajat felolvasztunk, beletesszük a porcukrot…
Sajtos-zöldfűszeres holdak
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag vagy mandula 5 dkg dió 10 dkg kemény sajt, 12 dkg mozarella sajt bors kevés liszt fél csokor bazsalikom fél csokor…
Májas vagy gombás bourekas
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy gomba 50 dkg leveles tészta 1 fej vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyem só bors majoranna tojás szezámmag Elkészítés: A májat kis kockákra (1×1 cm) vágom,…
Káposztás csiga
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…
Sonkás miújság
Hozzávalók: Fél fej hagyma 20 dkg sonka 1 csomag leveles vajas tészta kevés sajt só bors 1 tojás Elkészítés: Apróra vágom a hagymát és a sonkát,megpirítom,sózom,borsozom.A leveles tésztát kinyújtom kétszer-háromszor…
Gesztenyés krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:8-10 perc 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db…
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
Szalonnás masnik
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta (40 dkg) 15 szelet húsos szalonna (bacon) 1 tojás 10 dkg reszelt sajt só a tészta nyújtásához liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát…