Mákos kuglóf
…csipet só 10 dkg darált mák 5 dkg mazsola A díszítéshez: 1 csomag tortabevonó Elkészítés: A margarint vagy vajat keverőedénybe tesszük, és kézi robotgéppel simára keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a…
leveles tésztába töltött darált hús
Boros puszedli
…összedolgozzuk a liszttel, a szódabikarbonával. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a masszába keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. Végül a habot is a tésztába vegyítjük. A tésztát kivajazott tűzálló tálba…
Görög
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros belső 1 piros ételfesték 12,5 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 20 dkg darált keksz 1 rum aroma 3…
Csirkemell szezámos-mézes bundában
…liszttel, a keményítővel, a sütőporral és annyi vízzel keverjük simára, hogy sűrű palacsintatészta legyen belőle. A mézes mártáshoz valókat simára keverjük és félretesszük. A pácolt húskockákat a sűrű tésztába mártjuk,…
Mazsolás őzgerinc
…habbá, és lazán hozzá keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, grízezett tepsiben sütjük, és az egyik felébe egy kis kakaót teszünk. A végén a tésztába keverünk egy kis mazsolát. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált mogyoró 12,5 dkg búzadara 1 citrom leve és lereszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojásfehérje…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált…
Részeges palacsinta
…a tésztába keverjük. A szokásos módon szép nagy palacsintákat sütünk, amiket kb 1cm széles csíkokra vágunk és 10 felé osztunk. A barackot kimagozva félbevágjuk, cukorban megforgatjuk, likőrrel meglocsoljuk és 1-1…
Vanília pudingos muffin
…cukrot összekeverem, beleszórom a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin formákba egy-egy evőkanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, egy kanál pudingot rakok…
Bundás sült krumpli
…Elõször a lisztbe, azután pedig a tésztába mártom. Bõ, forró olajba téve, de takaréklángon szép pirosra sütöm mindkét oldalán. A felesleges olajat lecsöpögtetve róla, tálalásig melegen tartom. Elkészítési idő: 60…