Túrós-csokis muffin
…vajjal vagy sütőmargarinnal, és elkészítjük a túrót. A porcukrot, a tejfölt, a túrót összekeverjük, de ne legyen túl folyós a massza, majd ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Tejjel…
leveles tésztába töltött darált hús
Grapefruitos túrótorta
…elkevert lisztet. A tésztába belereszeljük a citrom és a grapefruit héját. A grapefruit húsának háromnegyedét lefilézzük, és belekockázzuk a tésztába, facsarunk még pár evőkanál grapefruit levet, közben kóstoljuk meg elég…
Darálós nagypapi módon
…a porcukrot és a tojást hozzá keverjük. Langyos tejben a szalagárét felfuttatjuk és beledolgozzuk a tésztába. Hűtőbe vele. MÁsnap darálni és kisütni. Sütés tűpróbáig. Én 175 C szoktam. Tanácsok: Lehet,…
Túrós-csokoládés muffin
…a puha vajjal vagy sütőmargarinnal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: porcukor+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a…
Házi vaníliás-csokis karika
…s helyette keserű kakaóport keverünk a tésztába, így lesznek csokoládés, pontosabban kakaós karikák belőle. Készíthetjük kókuszos ízesítéssel is. Ehhez a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette kókuszreszeléket keverünk a tésztába….
Fekete-erdő kuglóf
…A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit a világos tésztába keverjük. Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon…
Zebrakeksz
…A kakaóporral együtt a második tésztába gyúrjuk. A capuccinoport a rumban feloldjuk, és a maradék mandulával együtt a harmadik tésztába gyúrjuk. Mindhármat fóliával letakarjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük….
Karfiol sörtésztában
…2 tojássárgával. A tojásfehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk a tésztába. A sütéshez az olajat felforrósítjuk, a karfiolt a tésztába mártjuk, majd kisütjük. Tartármártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…
Fahéjas almás
…és belekeverjük a tésztába, (nem kell előre lereszelni, reszelés után rögtön a tésztába kell tenni). Közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk a dióval. Lassan kell sütni, 150 fokokon…
Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 db nagy tojás 13 dkg búzadara 1 evőkanál porcukor a tésztába 1 mokkáskanál só a tésztába…