Krémes II.
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott levelestészta 7 tojás 25 dkg cukor 7 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1,2 l tej Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni, majd kinyújtjuk egyenként a…
leveles tésztába töltött hús
Diós-leveles pogácsa
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…
Tiroli szőlős rétes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dl tej 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor fél tasak vaníliás pudingpor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő 1 tojás…
Legegyszerűbb sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só fagyasztott leveles tészta reszelt sajt Elkészítés A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, keskeny csíkokra vágjuk, tepsibe tesszük, majd megsózzuk és sajttal vastagon…
Habkönnyű epres koszorúk
Hozzávalók: (kb. 6 nagyobb és 4 kisebb darabhoz): 30 dkg friss leveles tészta 1 egész tojás felverve a kenéshez kb. 1 evőkanálnyi jégcukor a szóráshoz kb. 2 evőkanálnyi őrölt mandula…
Parajos metélőhagyma-torta
Hozzávalók: 250 g csíkozott bacon 500 g karikára vágott metélőhagyma 450 g gyorsfagyasztott leveles paraj 200 g creme fraice 5 tojás 2 ek szárított zöldfűszer só, bors, szerecsendió 300 g…
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Marcipános stangli
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…
Gyors vajas tészta /leveles/
…tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtől a margarin/ és legalább 12 órára a hűtőbe teszem pihenni. Ettől lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk…
Sajtos béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-60 perc 30 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag 30 dkg tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt parmezán 1 dl tejszín 1…