Rizsfánk
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük Tésztához 5 dl tej 20 dkg rizs 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg margarin citrom leve 10…
leveles tészta olajban sütve
Napraforgómagos parajtorta
…peremű tortaformát margarinnal kikenünk és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. A hagymás parajt a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára halmozzuk. A maradék tejfölös tojást a…
Lángos (hűtőben kel)
…hozzávalókat összekeverjük. Egy nagyobb nylon zacskót belülről olajjal bekenünk, és ebbe öntjük a tésztát. A zacskó száját a tetején begumizzuk, de úgy, hogy a levegő benne maradjon. Hűtőbe téve kelesztjük,…
Hintóban készült tojás
…kenyereket belemártjuk, utána a lisztbe és forró olajban kisütjük. Ezután egymásra helyezzük, középen egy szelet sajttal és sonkával. Mindegyik tetejére egy tükörtojást helyezünk, sózzuk, borsozzuk. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló…
Mustáros sertés szelet
…doboznyit szoktam beletenni.)Ízlés szerint megsózzuk. Fedővel letakarva puhára főzzük. Tanácsok: A szaftot nem kell besűríteni, mert a húsról leázik a liszt, és magától besűrűsödik. Rizzsel, burgonyával, tésztával tálaljuk. Elkészítési idő:…
Rózsafánk
…tálaláshoz: Porcukor tetszőleges lekvár Elkészítés: A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel. A tésztát lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm…
Finomság megmaradt nokedliből
…megforgatjuk, és bő olajban kisütjük. Fogjuk a nokedlit, beletesszük egy mikrohullámú sütőben használható műanyag tálba, ráöntjük a tejszínt, a sajtot, majd sózzuk, borsozzuk, és összekavarjuk. Betesszük a mikrosütőbe, és addig…
Sváb galuska
…vízbe szaggatjuk bele amiben a burgonya fő, megvárjuk amíg a tészta megfő, együtt szedjük ki. Olajban zöldségzöldjét kicsit megfonnyasztjuk, dobunk rá egy kiskanál pirospaprikát, és egy kicsit piritjuk. De ne…
Májpuffancs
…majd ezeket is hozzákeverem a masszához. Majd a tojás fehérjét habbá verem és utoljára azt is beleöntöm (ettől kicsit könnyedebb lesz). Végül olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Csoka küldte. Köszönjük!…
Andalúziai sonkás krokett
…állni hagyjuk,hogy összeérjenek az ízek, legjobb 3-4 órát pihentetni. Kroketteket formálunk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak, hidegtálakhoz salátával kitűnő csemege. A receptet Tóth…