Rántásos rétestészta

…a beiglit – összegöngyöljük. Ezután fél órát állni hagyjuk, majd 6 részre osztjuk. Minden részt sodrófával vékonyra kinyújtunk, megkenjük olvasztott zsírral vagy vajjal. A tészták közepébe tölteléket teszünk, összehajtjuk, tojással…

Túrós-kávés szelet

…csomag vaníliás cukor ízlés szerint szárított gyümölcs feketekávé Elkészítés A lisztet, a margarint elmorzsolom, hozzáadom a porcukrot, és a tészta többi hozzávalóival összegyúrom. Az összeállított tésztát kikent, kilisztezett tepsibe rakom…

Kókusztekercs

…hogy a tészta összeálljon, és könnyen nyújtható legyen. Kókuszreszelékes, kristálycukros deszkán kinyújtjuk. A töltelék hozzávalóit jó alaposan összekeverjük, és a kinyújtott tésztát megkenjük vele. Az egészet feltekerjük, végül kókuszreszelékkel beszórjuk….

Fahéjas csiga

…göngyölünk egyet rajta. A felülre kerülő tésztarészt mindig megkenjük olvasztott margarinnal, hogy a töltelék jobban tapadjon. Ezt minden göngyölésnél megismételjük. Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1.5 cm széles darabokra….

Túróslinzer citrommázzal

…széleit is kibéleljük. A tésztát darával megszórjuk, rásimítjuk a tölteléket, és ráfektetjük a felső lapot. Egyenletes, közepes lángon világosra sütjük. A kisült tésztát deszkára borítjuk. Ha már kihűlt, rásimítjuk a…

Szórt rétes

…elkevert 4 egész tojásos masszát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tippek Én úgy is készítettem, hogy a tészta egyik felét túróval, a másik felét cukrozott dióval szórtam meg. gyermekkel is készíthető…

Mozart szelet

…sütőporral elkevert 25 dkg lisztet, és az 1 tojást deszkán jól összegyúrjuk, majd margarinnal kikent, lisztezett tepsiben szép világosra sütjük. Sütés után a tésztát kétfelé vágjuk, és megkenve a töltelékkel,…

Sajtos tekercs

…1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük. TÖLTELÉK: A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük. Tanácsok: A tölteléket…

Zengőszelet

…evőkanál cukor Közepe 4 tojás 4 evőkanál víz 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 púpos teáskanál sütőpor Töltelék 1 cs vanilliás cukor 10 dkg cukor 25 dkg margarin 1…

Diós kifli

…dkg cukor 3-4 kanál baracklekvár 3 tojás fehérje habbá verve olvasztott margarin a kenéshez Elkészítés Töltelék: a hozzávalókat habbá verjük. Még a kenéshez szükség lesz olvasztott margarinra. Összeállítjuk a tésztát,…