Gibannyica (szerb rétes)
…kanál olaj a tészta tetejére és aljára Elkészítés: A réteslapbol ketőt félreteszünk, a többit összetépkedjük. A tojássokat kettéválasztjuk, a sárgáját összekeverjük a túróval, a tejfellel, az 2 dl olajjal, sóval,…
leveles tészta túróval töltve
Kaliforniai álom
…sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a tavaszi túróval. Az egyikre tesszük a citromfű leveleket, az avokadót, a paradicsomot és a sonkát. Ráborítjuk a másik szelet kenyeret, és háromszög alakúra kettévágjuk….
Olcsó kifli
…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe rakjuk. Utána nagyon vékonyra kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lehet mákkal, dióval, lekvárral, túróval tölteni. Forró sütőben sütjük, hamar megsül. Ha kész, még…
Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
…a turmixgépbe öntjük. Összeturmixoljuk a túróval, hogy homogén állaga legyen. -Tálba töltjük, hűtőszekrényben jól lehűtjük, majd jóízűen megesszük. -Tisztára nyaljuk a tálat. Megjegyzés: Így házilag olcsóbb, finomabb és egészségesebb, mint…
Anyósom túrós pogácsája
…cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket. Tanácsok: Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is. Ha nincs otthon…
Mini fűszeres fánk
Hozzávalók: kb. 36 apró darabhoz: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evőkanál durva szemű só 1 evőkanál köménymag A…
Gyümölcsös-túrós palacsinta
…édesítettem. A palacsintákat megsütöm. Megtöltöm a gyümölcsös túróval, majd felcsavarva adagonként tûzálló tálba rakom. A maradék tejfölt összekeverem kevés porcukorral, valamint a vaníliás cukorral és a palacsintákra öntöm. Elõmelegített, forró…
Kolbászos-túros pogácsa
…a sóval elkevert liszttel, a margarinnal és a túróval. Megkelesztjük, majd kinyújtjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. Kiszaggatjuk, minden pogácsára 1-1 kolbászkarikát teszünk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Valentin-napi túrófánkok
…sütőpor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet a sütőporral, sóval összekeverjük, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a túróval, a tojássárgával és a cukorral összegyúrjuk. Belereszeljük…
Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)
…csom. Gyümölcskocsonya (100 gr.-os) 30-35 dkg. Málna Elkészítés: Összekeverjük a margarint a porcukorral, vanilincukorral, tojássárgájával és utoljára a túróval. A zselatint 1 dl. vízzel csomómentesen kikeverjük, majd hozzáadjuk a 2…