Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg túró
1 rúd vanília
4 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héja
8 dkg babapiskóta
6 dkg darált dió- Az öntethez
10 dkg málna
2 ek méz
Elkészítés
A túrót áttörjük. Habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, majd belekeverjük a vanília kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára összetört babapiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat formálunk a túrós masszából, és a dióban megforgatjuk. Málnaöntettel tálaljuk.