…A lisztet és a sütőport összekeverem, hozzádolgozom a Ramát, majd a túrót, és egy kis sót. A tésztát 3-szor hajtogatom, és a hajtogatások között, fél-fél órára a hűtőbe teszem. Ezután…

…hűtőben pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, beletesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Ezután rászórjuk a zsemlemorzsát, megkenjük…

…fel, langyosítsd meg, és forgasd a túrókrémbe. A túrós masszát egyengesd el a kihűlt tésztalapon, és tedd a hűtőszekrénybe. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel rakosgasd ki csinosan. A tortazseléport szórd…

…A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, majd félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, végül belekeverjük finoman a tojásfehérje habot. A tésztát…

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-45 perc A golyókhoz 12,5 dkg Rama margarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor…

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 1 kk só 1/2 cs sütőpor 10 dkg…

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 2 egész tojás 10 dkg porcukor 6 dkg zsír késhegynyi szalakáli fél csomag sütőpor tej Krém…

…vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. A zselatint kevés vízben, (vagy szűrt baracklében) feloldom, meglangyosítom, és belekeverem a túrókrémbe. A kihűlt tésztát beleteszem a kimosott tortaformába, a túrós…