Mandulakoszorú

…ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú, vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…

Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel

…belekeverem a lisztet, mintha világos rántást készítenék. A forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntöm. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezem. Ráöntöm a karfiolra, megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütöm,…

Spagetti gombás hússal

…a petrezselyemmel. Fedjük le, és közepesen meleg sütőben süssük 20 percig. Vegyük le a fedőt, és hintsük be a sajttal. Forró sütőben süssük még 10-15 percig, vagy amíg a sajt…

Bagolyszem

…4 dkg kakaóval és a szódabikarbónával alaposan összekeverni. A fehérjét is felverni, és óvatosan belekeverni a tojássárgás masszát. A sütőben lévő nagy tepsibe sütőpapírt tenni, melyet alaposan bekenni Ramával, és…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:20-25 perc 25 dk margarin 25 dk túró 30 dk liszt 1 cs szárított élesztő 1 tk só reszelt sajt 1…

Vaníliakrémes almatorta

…az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütőben elősütjük annyira, hogy szép színt kapjon….

Almás-fahéjas muffin

…a cukrot és a vaníliás cukrot gépi habverővel összekeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, valamint a többi hozzávalót. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm 180 fokon. Megjegyzés:…

Diós lepény

…tepsibe (kicsi), közepesen meleg sütőben sütjük. A tetejére 20 dkg cukrot a tojások sárgájával kikeverünk a citrom levével ízesítjük, a tészta tetejére simítjuk, és sütőben szárítjuk. A receptet beküldte: hpkati…

Almáspiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:tűpróbáig csipet só 1 kg alma 4 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 12 dkg Rama margarin 1 db citrom 1…

Aljnélküli túrós

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben közepes lángon sütési idő:szép pirosra sütjük 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál…