Sütőtökfőzelék (6 hónapos kor után)
Hozzávalók: 10 dkg sütnivaló tök 5 dkg burgonya 1 kiskanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a szokott módon párold és turmixold. Megjegyzés: 6 hónapos kortól…
libasütés hagyományos módon
Kaliforniai paprika alatt sült csirkecomb
…a kalapos gombát kevés olajon megpirítom, majd a szokásos módon elkészített rizzsel összekeverem. Megjegyzés: Nem csak mutatós, de mennyei eledel is! A receptet Vadkata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kalapos csirkemell…
Hűtős lángos
…1 teáskanál cukor Elkészítés A tejben az élesztőt a szokott módon felfuttatom és a többi hozzávalókkal összedolgozom. Ha 1 napig hűtőbe teszem még finomabb. Akár 1 hétig is lehet tárolni….
Parasztkenyér
…dagasztást egyébként célszerű dagasztógépben, vagy a kenyérsütő megfelelő programján készíteni, ekkor 20 perc elegendő. Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb…
Narancsos fatörzs
…dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd még melegen feltekerjük és kihűtjük. Krém:…
Foltos szelet
…evőkanál étolaj 11 evőkanál kristálycukor búzadara 20 dkg cukor Elkészítés A cukor, étolaj, tej, liszt, kakaópor, 4 tojás, és 1 cs. sütőpor keverékéből piskótát sütünk a szokásos módon. A tepsibe…
Tárkonyos tejfölös húsleves
…vágjuk, megpároljuk, felengedjük vízzel, a csirkemellet belerakjuk, fűszerezzük, szokásos módon mint a húslevest. Ha a hús és a zöldégek megfőttek, beleteszünk csigatésztát, és addig főzzük míg félkemény nem lesz a…
Májjal töltött burgonya
Hozzávalók: 1kg máj 1nagy fej hagyma só örőlt bors fél pohár tejfől 30dkg sajt személyemként kettő burgonya Elkészítés: A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfőzünk,majd…
Ribizlis-diós rakott palacsinta
…kerek tűzálló tálba a következõ módon rakom le: A kiterített palacsintát vékonyan megkenem ribizlidzsemmel és meghintem a cukorral elkevert dióval. Minden második palacsintára pár szem rumban áztatott mazsolát is szórok….
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…(őzgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütőbe tesszük, amit ekkor közepes hőfokra bekapcsolunk…