Havas hegycsúcs

…(szükség szerint) tejföl (szükség szerint) rum aroma Fehér rész 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 1 dkg margarin (kb) 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Összedolgozzuk a tésztaféléket. Folpackot használva a citromfacsaró hátuljába…

Tejfölös meggyes pite

…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi…

Sakktorta

…a kakaóval habosra keverjük, és a kihűlt Ramás cukorral összekeverjük. A torta összeállítása: a piskótát 1 cm csíkokra vágjuk, és elkezdjük a tortakarikába lerakni. A sárgával kezdjük, majd utána a…

Puha csokitorta (Soft chocolate cake)

aromát, majd finoman add hozzá a felvert fehérjét. Öntsd a formába és süsd 15-20 percig. Hagyd kihűlni (egy éjszaka). Vedd ki a formából, szórd meg kakaóval. Hasonló kategóriák puha csokitorta…

Gesztenyehabos torta

…tojásból egy-egy kakaós piskótát sütünk. Egy gesztenyemasszát elkeverünk egy kevés rummal, vagy aromával. Felverünk 0,5 l növényi tejszínt és összekeverjük a rumos gesztenyével. Ezzel töltjük a lapokat. Minden sor krém…

Lekváros-marcipános muffin

…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…

Mandulás aprósütemény

…dkg. puha Rama 2 tojás 2 kk. mandula aroma Tetejére 2 tojássárga 2 kk. tej 2 ek. szeletelt mandula Elkészítés A lisztet, a darált mandulát, a vaníliás cukrot, sót és…

Mazsolás diós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 kk vanília aroma vagy vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg cukor 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg liszt…

Gomba süti

…porcukorral, vaníliával, rummal, tejjel, kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott teaszűrőbe nyomkodjuk, (minden darabnál porcukrozni kell a teaszűrőt). Ha nincs ilyenünk, akkor kézzel is megformázhatjuk a kalapokat úgy, hogy golyókat formálunk a…

Csupa csokis muffin

…mandulaaroma 1 kávéskanál vanília aroma 25 dkg liszt 6 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor Elkészítés A sütőt 175°C-ra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint meglágyítjuk, elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a…