Pelyheske

…tej 20-25 dkg zabpehely és ha hig lenne zabliszt még Ha van otthon valami krémlikőr, isteni benne Elkészítés: a lágy margarint, a tojást, a glukonont, vanilia aromával habosra keverem. apránként…

Finom gesztenyeszelet

…víz olaj Elkészítés A félbögrényi porcukrot habverővel elkeverjük a két tojássárgával, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vanília aromával, majd fakanállal folytatjuk a kevergetést. Belereszeljük, (de jó a krumplinyomó is),…

Böbe féle papucs

…sütőben megsütjük. Krém készítése: ha kihűltek, az egyiket morzsává törjük és 3 dl tejjel leforrázzuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd rum aromával, lekvárral és kakaóval ízesítjük. Ha kész…

Könnyű epres szeletek

…felét magas keverőedénybe tesszük, és mixelővel pépesítjük. A megmaradt eperszemeket félbe, vagy negyedekre vágjuk. Az eperpürét összekeverjük az aromával és cukorral. A zselatint a tasakon olvasható leírás szerint, hideg vízbe…

Update1 mákos süti

…édesítővel, vanília aromával, tejjel és tejföllel, valamint a citrom reszelt h.-val összekeverni. A tojás fehérjét fel kell verni habnak az édesítőszer másik felével. Majd a zabkorpás elegyet összekeverni a tojássárgással…

Az én Őszibarackom

…2 tojásfehérjét habosra verjük, majd az előzővel összegyúrjuk és töltjük. Vérnarancs és mandula aromával bekenjük a megtöltött süteményt. 1 tojásfehérjét felverünk habbá, és ezzel bekenjük a barackot, finomított kristálycukorban meghempergetjük….

Oroszkrém torta

…Töltelék rumba áztatott mazsola kandírozott gyümölcs Díszítés 1/2 l növényi tejszín csokiforgács marcipán (elhagyható) Elkészítés A tortát 3 részre vágjuk. Mindegyik lapot meglocsolunk vanília aromával. A pudingot a szokásos módon…

Duna hullám (sütés nélkül)

…Előkészítünk egy jénai tálat. (Lehet tepsi is, de annak a belsejét fóliával célszerű kibélelni.) Kimagozzuk a meggyet, majd lecsöpögtetjük. 4 dl tejjel felverjük a vanília pudingot (2 csepp vanília aromával),…

Vaníliás perecek

…tejszín 200 g cukor 2 cs vaníliás cukor 100 g Rama 1 ek porcukor Elkészítés A lisztet elkeverjük a burgonyás liszttel, a sütőporral, tejjel, rum aromával, tejszínnel, 100 g cukorral,…

Marcipános bonbon

…30 dkg marcipánt vékonyra kisodrunk (ha natúr, előtte lehet ételfestékkel festeni, illetve aromásítani. Én zöldet szoktam készíteni keserűmandula aromával, illetve rózsaszínt vaníliaaromával). A tölteléket ráfektetjük a marcipánra, és becsomagoljuk. 5-6cm-ként…