Hawaii burger

Hozzávalók: a húspogácsához: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg darált marhahús 2 közepes fej lila hagyma 2 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár 2 evőkanál worchester szósz 1 kávéskanál oregánó 2…

Kacsasült egytál

…2 óra alatt megsütjük, majd leszedjük a tepsiről az ezüstpapírt, és kicsit megpirítjuk (15 perc alatt) a húst. Párolt lila káposztával, gyöngyhagymával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Hagymás-túrós pogácsa

…vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk, és megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben, 190 fokon pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha nics újhagyma, üvegesre párolt lila– vagy vöröshagymával szoktam kiváltani. A receptet Icus küldte. Köszönjük!…

Hagymás virslisaláta

Hozzávalók: 3 pár virsli 2 közepes lila hagyma 2 csapott teáskanál cukor 0,5-0,7 dl almaecet 3 dl víz őrölt fehérbors só Elkészítés: Összekeverem a vizet, az ecetet, a cukrot, egy…

Ananász saláta tojással

Hozzávalók: 6 db főtt tojás 1nagy pohár tejföl 1 tubus majonéz 1 hagyma (vörös vagy lila) 1 evőkanál mustár 1/2 evőkanál cukor 1 ananász konzerv (lé nélkül) Elkészítés: A tojásokat,…

Kecskesajtos paradicsom grillezve

Hozzávalók: 15 dkg kecskesajt 1 db nagyobb vagy 2 kisebb paradicsom olívaolaj fűszerek (bazsalikom, oregano, bors) pesto magozott olívabogyó és lilahagyma a díszítéshez Elkészítés: A paradicsomot félbevágjuk, majd a csumáját…

Hagymás párizsisaláta

Hozzávalók: 30 dkg füstölt pulykapárizsi, vékonyra szeleteltetve 1 fej közepes lila vagy vöröshagyma (ami van otthon) 2 pohár tejföl (lehet 12%-os is) 3 tk porcukor 1 mokkáskanál só 2 tk…

Hagymatorta

Hozzávalók: 50 dkg levelestészta, 4-5 fej lilahagyma, 20 dkg füstölt húsos szalonna, 4 dl sűrű tejszín, pár szem fekete vagy lila olivabogyó, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát megpirítom,…

Gyros házilag készült pita tésztában

…Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…

Fetás-lilahagymás lepény

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 6 db paradicsom 2 fej lila hagyma 30 dkg feta sajt só , olíva olaj, kakukkfű Elkészítés: Kinyújtjuk a tésztát, rá a felszeletelt paradicsom, hagyma,…