Mézes tekercs

…A töltelékhez: fél üveg szilvalekvár 20 dkg dió Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzákeverjük a porcukrot. Lyukat formálunk a közepébe, és beletesszük a langyos mézet, a két tojást (a…

Almás krémes VI.

…közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott zsírral, megszórjuk zsemlemorzsával. Ráteritjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 4 tojásból kevert piskótamasszát. Közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből,…

Kata-szelet

…20 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a zsírral, majd hozzágyúrom a pezsgőt, a porcukrot, a mézet, és a tojást kevés tejjel. 3 részre osztom és tepsiháton megsütöm külön-külön. A…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

…Én tojás nélkül, kis zsirral,fokhagymával, borssal, nyers rizzsel,piros paprikával, kevés vizzel állitom össze,disznó, és marhahússal vegyesen. Szóval amikor a töltelékekkel megtöltöttük a fazekat, a tetejére rakjuk az aprókáposzta másik felét….

Néger szelet

…Rama 20 dkg étcsokis bevonó Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, sütőport, szódabikarbónát, kakaóport, mézet és a tejet. Jól összedolgozzuk, és 3 felé osztjuk. A…

Sajtos pogácsa

…1 nagy tejföl (450 g) egy egész élesztő tej trappista sajt Elkészítés Az élesztőt kevés cukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet a 3 tojássárgával, sóval, tejföllel, zsírral vagy sütőmargarinnal egy tálba…

Hipp-hopp almás

…sütőmargarinnal. Hozzákeverjük a sütőport, a tejet, a lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent közepes nagyságú tepsibe öntjük, tetejét zsemlemorzsával meghintjük, és megtisztított, vékonyra szeletelt…

Rádió krémes

…vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 25 dkg liszt 20 dkg margarin Elkészítés A lisztből a porcukorral, zsírral vagy sütőmargarinnal, tojással, kakaóval, a szalalkálival, és kevés tejjel gyúrt tésztát készítünk, zsírozott…

Finom diós-mákos

…lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a 2 tojássárgát, a sót, és jól kidolgozzuk. Ha szükséges, kevés tejet adhatunk hozzá. Addig pihentetjük, amíg elkészítjük a…

Citromos linzer

Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg zsír vagy 14 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 5 dkg mandula 1 kanál porcukor 1 citrom Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral