Tiramisu – tojás nélkül
…meggyet, majd a piskóta másik felét, és a maradék krémet. Tetejét szórjuk meg kakaóporral. Megjegyzés: Nagyon finom, és mivel nincs benne tojás, nem kell félni a szalmonellától. Babapiskóta helyett kész…
liszt helyett pudingpor
Karácsonyi narancsos kuglóf
Hozzávalók: 24 cm-es kuglófformához: 2 narancs 25 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 1,2…
Bejgli gazdagon
Hozzávalók: a tésztához: 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 3 kiskanál kristálycukor, 50-50 dkg finom- és rétesliszt, 50 dkg margarin, 50 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 0,5 dl rum, 2 evőkanál…
Krumpli pacsa
Hozzávalók: 75 dkg burgonya 10 dkg zsír 25 dkg liszt 1 tojás só Elkészítés: A megfőtt burgonyát áttörjük és kihűtjük. Megsózzuk, hozzáadjuk a tojást, a zsírt, meg a lisztet és…
Mandulával töltött őszibarack
…közepes lánggal, 4 percig sütjük, majd tálalás előtt pár percig pihentetjük. Megjegyzés: A tetejét szerintem édesítő helyett mézzel is lehet locsolni. A receptet Fabriano küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák öszibarack befött…
Almás-fahéjas muffin III.
…után. Megjegyzés: Én imádom ezt a receptet. Mindig nagy sikert arattam vele. Az almát bármilyen gyümölccsel helyettesíthetjük, persze akkor nem kell a fahéj. A natúr joghurt helyett rakhatunk a gyümölcshöz…
Reform almás
Hozzávalók: 9 dkg vaj + a formához 1 dl tej 4 tojás 6 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz 18 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk. koriander por 1 tk. sütőpor…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…
Isler
…előtt behűtjük. Tanácsok: Egyszerűbben és olcsóbban is elkészíthetjük,ha a tésztájánál a mandula (vagy dió) helyett is lisztet használunk,és csak lekvárral töltjük meg. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Csicseriborsó krém
…és alaposan összekeverjük. Tanácsok: Olívaolajat is használhatunk a vaj helyett. A fűszereket pedig ízlésünk szerint helyettesíthetjük bármilyen más fűszerrel. Zellerrel főzve még finomabb. A csicseriborsot legjobb kuktaban fozni, a legkisebb…