Mindentbele maradék

…Szoktam mindenféle maradék nélkül baconnel is csinálni. Isteni!! Ez egy olyan kaja, amit az ember úgy variál, ahogy akarja. Vegetáriusok hús helyett különbözö zöldségekkel készíthetik. A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük!…

Egyszerű muffin

…és fahéjat is, de bármit lehet rakni bele. Már úgy is kipróbáltam, hogy valamennyi liszt helyett pudingport raktam. Úgy is nagyon jó lett. Tippek 1 bögre=2 dl. gyermekkel is készíthető…

Zabos muffin

…édesítőszer Elkészítés: A lisztet, kakaót, sütőport egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban a tojást, olvasztott vajat, joghurtot, tejet és az édesítőt szintén összekeverjük. Ebbe adagoljuk bele a lisztes keveréket. Egy…

Birs alma szósz (saját receptem)

…puhulásig megfőzőm, ezután össze turmixolom. Tanácsok: -kész étel 2-3 adag -hidegen és melegen tálalható husik mellé -még kevesebb vízzel főzzük,akkor lekvár helyett is használhatjuk. -pár kanál tejföllel krémesebb ízt kapunk….

Tofu zöldbabbal

…ha a zöldbab megpuhult). A tetejére száraz serpenyőben pirított szezámmagot szórunk. Megjegyzés: Párolt rizzsel (ha van, jázmin rizzsel) tálaljuk. Füstölt tofu helyett natúrral is finom. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej cukor 5 dkg élesztő só Elkészítés Gyenge,…

Extra kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej (kb) 1/4 pohár olaj 1/2 pohár cukor 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 2…

Birsalagút

…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet és az…

Padlizsán párizsi bundában

…hagyom. Tojásból, tejből és lisztből sűrű palacsintatésztát készítek, amibe teszek sót és esetleg borsot. A padlizsánszeleteket lisztben megforgatom, utána a sűrű palacsintatésztába mártom, kicsit lecsepegtetem, forró olajban aranysárgára sütöm. Rizzsel…

Sajt házilag

Hozzávalók: túró sütőmargarin fűszerek ízlés szerint vaj Elkészítés: Ha a túró nem friss, kidobás helyett egy kis margarinnal, ízlés szerint fűszerekkel megfőzzük. Kivajazott tányérban hűtőbe téve lehűtjük. Még szebb, ha…