Bocis szelet

…az olajat, kakaót, kefireket, szódabikarbónát, és a lisztet. mikor ez jól összekeveredett akkor jön a fehér tészta összeállítása: túró, tojás, vaníliás cukor, olvasztott margarin, porcukor, mazsola, és a búzadara. A…

Marcipános-mascarponés süti

…dkg barackbefőtt 1 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone 12,4 dkg túró 2 tojás 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál keményítő 10 dkg marcipán Beszóráshoz 10 dkg pirított…

Dorottya szelet

…1 tábla tortabevonó 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej 4 evőkanál kakaópor A csokimázhoz 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej 4 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Ferdinánd II.

Hozzávalók: A tésztához: 1,5-2 dl tej 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 30 dkg liszt 2,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) pici só A töltelékhez: 10 dkg puha…

Ferdinánd tekercs – Mirza módra

Hozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg finomliszt A…

Hangyaboly torta

Hozzávalók: Tésztához: 10 db tojás 10 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor fél csomag sütőpor Cukorsziruphoz: 25 dkg cukor 0,5 l víz 2 csomag vaníliás cukor 1 dl rum Krémhez: 1…

Almás pite borhabbal

…1 tojás megkenni Alsó tésztalapra 10 dkg darált dió Pitéhez tejföl (ha szükséges) 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor…

Eszkimó szelet II.

…dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojássárgája A mázhoz: 10 dkg vaj 3 kanál kakaó 1 kanál porcukor Elkészítés: A tésztához a cukrot…

Mézes zserbó II.

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 evőkanál sertésszír 15 dkg cukor 2 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál méz A krémhez: 3 tojássárgája 3 evőkanál…

Almás-túrós kocka

…(2) 1,5 kg alma (1) 1 csomag vaníliás cukor (7) Tészta késhegynyi só 1/2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 egész tojás 30 dkg Rama 50 dkg liszt Elkészítés…