Epres túrótora

…hűtőbe tesszük. Közben a piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgát a cukorral, vaníliás cukorral és 2 ek. meleg vízzel habosra keverjük. A lisztet, az étkezési keményítőt, a kakaóport és a…

Kávés mascarponetorta

…a fehérjét verd habbá, add hozzá a sót és a cukor 1/3-át. A tojások sárgáját keverd a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, tedd bele a kávét és a…

Szilvás piskóta

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepes lángon sütési idő:tűpróbáig 12 dkg liszt 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 15 dkg szilva 5 dkg dió késhegynyi…

Csokis-diós fonott kalács

…7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3/4 tk. só 5 dkg cukor 54 dkg liszt 1 cs. szárított élesztő 1 tojás a kenéshez 1 ek. cukor a kenéshez Elkészítés A megadott…

Rácsos túrós-almás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál fahéj 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen…

Fenséges kalács

…1 dl tej 3 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 1 csomag sütőpor 12,5 dkg finomliszt 12,5 dkg kristálycukor 3 db tojás Elkészítés A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojás fehérjét…

Finom sütemény

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg sütőmargarin, 20 dkg cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg liszt , 6 tojás, vaníliás cukor, sütőpor, néhány csepp citromlé Krém: 1 tojás,…

Mini pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…a hozzáadott tojást. Mikor ez megtörtént, további hasonló részletekben adagolom a maradék tojásos keveréket. Ha nagyobb tojásokkal dolgozik valaki, előfordulhat, hogy nem lesz szükség a teljes mennyiségre. Ez onnan derül…

Kókuszos csokiszelet

…2 cs. kókuszreszelék 2 ek. liszt 20 dkg cukor 8 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet és a kókuszreszeléket, könnyű mozdulatokkal…