Zöldséges batyu
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 6 tojás 6 evőkanál olaj só (az állagtól függően + liszt) A töltelékhez: 50 dkg darált sertéscomb 25-30 dkg champion gomba (1 üveg) 25-30…
liszt tojás cukor sütőpor
Csokis kocka
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 tojás, 15 dkg porcukor, 15 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl Krém: 6 kanál cukor, 2,5 dl tej, 5 kanál liszt, 20 dkg…
Ukrán szelet
…cukrozatlan kakaópor 15 dkg porcukor A krémhez 7 dl. tej 5 evőkanál liszt 2 tojássárgája 20 dkg Rama 1 doboz babapiskóta 1 dl rum 2 vaníliás cukor Csokimáz 3 evőkanál…
Nápolyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 csomag szalakáli 1 tojás 1/2 dkg zsír vagy sütőmargarin 1/2 dkg porcukor annyi tej, hogy nyújtható legyen Krémhez…
Őszibarackos süti
…evőkanál liszt 20 dkg porcukor 3 dl tej 5 db tojás 1 db őszibarack befőtt Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük – hideg vagy meleg úton -, közben kanalanként…
Mini, mikrós szívtorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:3 perc Tészta 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 tojás 4 ek. tej 2 ek. olaj 1/3 cs sütőpor…
Magyaros húsos rétes
Hozzávalók: 50 dkg darált hús réteslap (ehhez az adaghoz 3-4) 2 kisebb hagyma 10 dkg szalonna 2 evk. pirospaprika 1 pohár tejföl 1 dl tejszín 2 evk. liszt só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag Elkészítés:…
Diós rolád
…dl étolaj 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 15 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés Első lépésként a krémhez a tejből és a lisztből néhány perc alatt…
Albert kocka
…ek kristálycukor 3 tojássárga 1 cs vaníliás cukor A piskótához csipet só 9 dkg étkezési keményítő 14,5 dkg liszt 9 dkg porcukor a tojásfehérjéhez 14,5 dkg porcukor a tojássárgához 7…
Almás krémes
…cukor 6 tojás Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 1 mokkáskanál fahéj 6 dl tej 6 ek liszt 1 tojás 1 vaníliás cukor 20 dkg Rama 15 dkg porcukor Tepsi kikenéséhez…