Krémes süti
Hozzávalók: tészta: 25dkg liszt, 5dkg margarin, 5dkg porcukor, 1 kiskanál szalakáli, fél dl tej, 1 tojás. Krém: 3 tojás, 12dkg vaniliáscukor, 4 evőkanál liszt, 4,5 dl tej, 8dkg cukor. Elkészítés:…
liszt tojás cukor sütőpor
Gombás és májas táska
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 dkg élesztő cukor só tej A gombás töltelékekhez: 1 gombakonzerv (kb. nettó 20 dkg) 1 evőkanál sütőmargarin rozmaring…
Mogyorós-almás rétes
…mazsola 7 dkg cukor kevés őrölt fahéj 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejszín 6 dkg zsemlemorzsa 8 dkg apróra vágott mogyoró 3 evőkanál tej 7 dkg liszt a…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 10 db tojás 25 dkg liszt 25 evőkanál víz 25 dkg margarin Krémhez 1 db vanília pudingpor 6 tojás 14 ek….
Háromszínű süti
…tej 7 kanál liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor csokidara a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverem a tojássárgával, hozzáadom a cukrot, a lisztet, a szalagárét,…
Epres hajók
Hozzávalók elkészítés:130 – 135 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás 20 dkg hideg…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…
Mexikói kukoricaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 1 kis fej hagyma 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy pritamin) apró kockákra vagy csíkokra vágva 1 evőkanál étkezési keményítő (vagy sima liszt) 1,3 l víz…
Kakaós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojás 3 evőkanál liszt 4 dl tej 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 25 dkg porcukor…
Linzi torta
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 3 tojássárgája, őrölt szegfűszeg és fahéj, ribizlilekvár, mandulaszeletek a kikenéshez: kevés zsír, liszt Elkészítés: A lisztet…