Mézes sütemény

…kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor egy kis rum A…

Amúr szelet

…Krém 4 tojássárgája 1 cs. van. cukor 1 ek liszt 2 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Teteje 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 cs van. cukor 1…

Almás-morzsás sütemény

…1 tojás csipetnyi só A tetejére 2 evőkanál cukor 50 dkg túró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma 35 dkg liszt 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor

Túrótorta

…kg tehéntúró (krémes változat legyen) 5 tojás A tésztához 1 tojás 25 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 1/2 cs sütőpor 5-10 dkg cukor 125 gr margarin Elkészítés Elkészítjük a…

Puncstorta gazdagon

…1 csomag puncs ízű pudingpor 4 kanál cukor 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin díszítő cukordara Elkészítés: A tésztához gáztepsiben 6 tojásból lapos piskótát készítek. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét…

Hideg túróslepény

…cs. sütőpor 2 tojás 5 dkg Rama 15 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Könnyű tésztát gyúrunk, két lapot sütünk belőle, világosra. A túrót jól áttörjük a cukor felével. A…

Túrótorta

…A sóval, és a sütőporral kevert szitált lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal gyorsan összemorzsoljuk, a tojással, cukorral összeállítjuk, fél órára hidegre tesszük. Kikent, lisztezett tortaforma aljába igazgatjuk a tésztát, majd…

Túró Rudi – másképp

…Töltelék: 75 dkg túró 3 tojássárgája 20 dkg cukor 1 vaniliás cukor 4 tojásfehérje 1 csomag mazsola Elkészítés: Tészta: A zsírt jól összedörzsöljük a liszttel, majd belereszeljük a citromhéjat, és…

FRANCIA KRÉMES

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vajas leveles tészta 6 tojás 24 dkg cukor 12 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 4…

Vaníliás kiflik diós töltelékkel

…tejszín 2 tojássárgája 1 dl hideg tej 1/2 cs sütőpor 7 dkg cukor 1 cs. van. cukor 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin Elkészítés A darált dióhoz hozzáadjuk a…