Diós linzer

Hozzávalók: Alap 15 dkg liszt, 1 csapott kávéskanál sütõpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db tojás, 6,5 dkg cukor, 6,5 dkg margarin, lekvár. Tetejére 10 dkg margarin, 10 dkg cukor,…

Mangókrémes torta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 75 ml tej A habcsókhoz: 2 tojásfehérje…

Vaníliakrémes muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 tojás 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl étolaj 2.5 dl tejföl fél…

Tepsis kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 6 tojásfehérje Krém 6 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. vanília…

Pudingos-almás, csokis tetejű krémes

Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó A krémhez:…

Vaníliakrémes roló

…csomag vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A mélyhűtött tésztát felengedés után lisztezett gyúródeszkára fektetjük, és 47 x 12…

Francia krémes II.

tojás 8 evőkanál liszt 20 dkg cukor 2-3 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília) csipet só Elkészítés: A lapokhoz a lisztet összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojást, a cukrot,…

Szlovák meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 4 tojás 10 evőkanál víz 30 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 15 dkg durvára vágott dió 20 dkg liszt 1 sütőpor…

Szedres rizskocka

…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel, és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…

Kráter süti

…előírás szerint, csak kevesebb cukorral. Hagyom kihűlni, (ne kevergessük, hogy egyben dermedjen meg, így könnyebb lesz majd adagolni). A tojássárgát a cukorral jó habosra keverem. A lisztet a kakaóporral és…