Szelet kétféle krémmel
…kemény legyen, és csak azután szeleteljük fel. Kakaókrém: 2 tojássárga, 80 g porcukor, 30 g kakaó, 250 g vaj vagy sütőmargarin. A tojássárgát, a cukrot és a kakaót habüstbe tesszük…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Szelet, kétféle krémmel
…kemény legyen, és csak azután szeleteljük fel. Kakaókrém: 2 tojássárga, 80 g porcukor, 30 g kakaó, 250 g vaj vagy sütőmargarin. A tojássárgát, cukrot és a kakaót habüstbe tesszük, gőz…
Mennyei somlói galuska
…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…
Finom mákos
…dkg porcukor 20 dkg mák 14 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 2 tojás fehérje 2dl tej Máz:18 dkg porcukor 3evőkanál kakaó 3evőkanál víz kevés vaj Elkészítés: A tészta: Az anyagokat…
Huncutka
…40 dkg liszt Krém 1 Rama 20 dkg porcukor 2 ek kakaó 6 dl tej 1 vaníliás pudingpor 1 puncs pudingpor 2 vaníliás cukor Máz 3 ek kakaó 4 ek…
Mandulás (zöld) süti
…a színe is zöld) Máz: 5ek cukor 2ek víz 2ek kakaó 5dkg vaj Vagy csokoládéból csokiöntet. Elkészítés: Tészta: A porcukrot,vajat,tejfölt a 4tojássárgájával jól kikeverni,majd a sütőport,lisztel,kakaó,4tojás felvert habját hozzáadjuk. Ezt…
Néger kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…
Csokis-rumos szelet
…tej hogy jól gyúrható tésztát kapjunk 1 tojás egy késhegynyi szódabikarbóna csipet só 30 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 1 sütőpor 10 dkg Rama 70 dkg liszt Csokimáz 14 dkg…
Irénke szelet
Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…cukor 50 dkg liszt Krémhez 3/4 l tej 3 ek. kristálycukor 6 ek. liszt 38 dkg cukor 1 ek. kakaó 1 kupica (1 cl) rum 2 cs. vaníliás cukor 30…