Csokoládés sütemény túrókrémmel

…dkg étcsokoládé 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája Elkészítés A töltelékhez a túróból a tojással, a cukorral és a…

Gombás tekercsek

…dkg vaj és trappista sajt (reszelt) Elkészítés: A lisztet tálba szórjuk, közepébe mélyedést csinálunk, ebbe ütjük a tojást, és sóval megszórjuk. Apránként beledolgozzuk az olajat, a tejet és a vizet….

Genovai mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 13 dkg rétesliszt 4 tojás 15 dkg cukor 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin A mokkakrémhez 10 dkg porcukor 1/2…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

tojás csipet só 40 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 4 ek kakaó 2,5 dl tej vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Máz 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj vagy…

Rumos kókuszos fatörzs

…dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 teáskanál kávé 4 evőkanál cukorszirup 2 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Mély tálban felverjük a tojássárgákat a cukorral,…

Téli almatorta

…tésztához 1 tojás egy csipet só 6 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez az…

Rumos-körtés csokitorta

…dkg étcsoki fél pohárka rum vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához 15 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor 5 dkg…

Namíb banános sütemény

…13 dkg lágy vaj 1 csipet só 1,5 dkg rum 1 csipet fahéj 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 3 dkg kakaó 15 dkg mazsola 10…

Téli erdő torta

…3 db tojás A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg porcukor A citromkrémhez 3 db tojás 80 ml citromlé 1 evőkanál citromhéj 1 evőkanál vaj

Pudingos csavart

…50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál olaj A tésztához 3.5 g száraz élesztő 1 db tojás 160 ml langyos tej 25 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin csipet só…