Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)
Hozzávalók: 12 zsemle 40 dkg kelbombó 30 dkg fütölt sajt 1o dkg vaj fokhagymás besamel só Elkészítés: A kettévágott zsemlék belsejét kivájuk, A kelbimbot enyhe sós vízben puhára főzzük, majd…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Boros sütemény
…3 ek. porcukor Töltelék 1 dl. fehérbor 6 tojássárgája 28 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg dió 2 kanál kakaó 8 tojásfehérje felvert habja Elkészítés…
Mákos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt kevés só 1/2 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 dl…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl víz 2 dl olaj 1,5 csomag sütőpor 52 dkg liszt 2 púpozot evőkanál kakaópor…
Karamellás, diós kockák
…dkg cukor csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 1-2 tk. citromlé Elkészítés A makadám- és a pekándiót éles késsel, vagy robotgéppel durvára aprítjuk. Az étcsokoládét…
Legcsokisabb csokitorta
…tojás különválasztva 1/3 bögre liszt Elkészítés Cukor, csoki, vaj vagy sütőmargarin, ezt felolvasztani egyneművé, kicsit lehűteni. Egyenként belekeverni a tojások sárgáját. A masszába beleszitálni a lisztet. Tojásfehérjéket felverni, belekeverni a…
Gazdag kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: A tésztához: 50 dkg liszt 1 kocka friss élesztő 1,2 dl tej 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg vaj A töltelékhez: 5…
Mohás sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg puha vaj 30 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg tejföl 3 evőkanál kakaópor 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 35 dkg liszt A *mohához*: 12,5 dkg vaj…
Ruccola-vaj
…só bors vaj Elkészítés: A ruccolát finomra aprítjuk, a vajat sózzuk, borsozzuk, és a rukolával elkeverjük. Baguette-hez kiváló. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütemények vaj nélkül…
Sárgabarackos fordított sütemény
Hozzávalók: 20 dkg vaj 2 csésze cukor fél citrom leve és reszelt héja 4 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 és 1/4 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor sárgabarack Elkészítés: Először a…