Vaníliakrémes muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 tojás 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl étolaj 2.5 dl tejföl fél…
liszt tojás cukor
Tepsis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 6 tojásfehérje Krém 6 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. vanília…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó A krémhez:…
Vaníliakrémes roló
…csomag vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A mélyhűtött tésztát felengedés után lisztezett gyúródeszkára fektetjük, és 47 x 12…
Francia krémes II.
…tojás 8 evőkanál liszt 20 dkg cukor 2-3 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília) csipet só Elkészítés: A lapokhoz a lisztet összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojást, a cukrot,…
Szlovák meggyes
…Krémhez 1 l tej 3 vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor 25 dkg margarin 25 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A tészta elkészítése: a 4 tojássárgát…
Szedres rizskocka
…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel, és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…
Kráter süti
…előírás szerint, csak kevesebb cukorral. Hagyom kihűlni, (ne kevergessük, hogy egyben dermedjen meg, így könnyebb lesz majd adagolni). A tojássárgát a cukorral jó habosra keverem. A lisztet a kakaóporral és…
Berlini diós szelet
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg hideg margarin, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, 3 evőkanál hideg víz. A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 10 dkg…
Kráter szelet
…cukorral és a tejjel megfőzzük. Tészta: 5 tojás sárgáját a cukorral a tejjel, majd az étolajjal habosra keverjük. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a szódabikarbónával, és a tojásos masszához…