Sacher torta 2.
…dkg rétesliszt 1 késhegynyi sütÅ‘por Sárgabarack töltelék 2 ek sárgabaracklikÅ‘r, vagy víz 15 dkg sárgabaracklekvár Bevonat 20 dkg cukor 1,2 dl víz 15 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokit vízfürdÅ‘ben felolvasztjuk….
liszt viz so zsir
Zöldfűszeres csiga-kenyér
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5-3 dl víz 1 tasak instant élesztÅ‘ csipetnyi cukor csipetnyi só A tetejére: víz szezámmag Töltelék 5 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma 3 kávéskanál petrezselyem 4…
Sütötökös palacsinta
…kk TAMARI Elkészítés: – A zabpehely lisztel jó lágy palacsinták süthetök. – A Hokaidó tököt kimagozzuk, lereszeljük, izesítjük. – A lisztöl a gihn fehér rántást készítünk, felöntjük a vízzel, hozzákeverjük…
Paradicsomos gombás burgonya
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd foghagyma, 1 csokor rozmaring, 40 dkg paradicsom, 2 kanál Oliva olaj, 0,5 dl víz, 40 dkg burgonya, só, bors, ételízesítÅ‘….
Spagetti milánói módra
Hozzávalók: 25 dkg spagetti (vagy makaróni) olaj só Å‘rölt bors 1 kis fej vöröshagyma 1 nagy vagy 2 kicsi konzerv paradicsompüré víz 25 dkg fÅ‘tt füstölt tarja 20 dkg gomba…
Mogyorós sarkok
Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 22 dkg búzaliszt, 1 teáskanál sütÅ‘por, 10 dkg cukor, 1 tasak vanillincukor, 1 tojás, 1 evÅ‘kanál. víz, 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A tetejére: 3 evÅ‘kanál….
Karamellás gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 20 dkg darált keksz 12 dkg puha Rama 2 ek kakaó 1 ek cukor pici víz (kb. 1-2 ek)…
Mini virslis bucik
…elhagyható 1/3 cs. friss élesztÅ‘ késhegynyi aszkorbinsav (vagy 1 ek. 10 %-os ecet) 1,5 kk cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 kk só 2-3 ek víz ha szükséges 1,2…
Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg darált keksz 12 dkg puha margarin 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 evÅ‘kanál cukor pici víz A krémhez 10 dkg cukor 1-1,5…
Rafaello nyami nyami
Hozzávalók: Kb. 50 db-hoz A golyókhoz: 177.7160 g sovány tejpor 66.660 ml víz 106.696 g olvasztott vaj 94.485 g porcukor 88.880 g kókuszreszelék kb 5045 szem hántolt, pirított mandulaszem A…