Meggyes háromszög

…4 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 ek cukor 3 tojás Tészta1 0,5 cs sütÅ‘por 5 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 kanál cukor…

Vadas csirke

Hozzávalók: 1 kg csirke-felsÅ‘comb (egyenként kb. 12.5 dkg-os darabok), frissen Å‘rölt bors, 3 evÅ‘kanál libazsír, 2 evÅ‘kanál szójaszósz, 1.5 dl víz. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30…

Házi szaloncukor

Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evÅ‘kanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…

Sajtos puffancs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-30 perc 15 dkg sajt 15 dkg sonka 2,5 dl víz 5 dkg Rama 25 dkg liszt 4 tojás sütÅ‘papír…

Marcipános sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc Tésztához 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl étolaj 1dl langyos víz 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por…

Kávés szelet

…dió 2 tojássárgája 3 evÅ‘kanál instant kávé 1 dl víz 20 dkg cukor 30 dkg margarin Tésztához 14 dkg darált dió 1 cs. sütÅ‘por 4 evÅ‘kanál liszt 14 dkg cukor…

Zöldborsós tokány

…petrezselymet finomra vágjuk.A burgonyát megtisztítjuk,sós vízben megfÅ‘zzük. A hagymát vajban megpirítjuk,hozzáadjuk a húst,és erÅ‘s lángon gyakran kevergetve,egy-egy dl víz hozzáadásával puhára pároljuk.Ha a hús megpuhúlt,beletesszük a zöldborsót,vágott petrezselymet,kevés borsot,és fedÅ‘alatt…

Oroszkrémtorta édesítővel

Hozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes lángon sütési idÅ‘:tűpróbáig sütjük Tészta 8 tojás 8 evÅ‘kanál víz 14 csapott evÅ‘kanál liszt édesítÅ‘szer ízlés szerint 1 csomag sütÅ‘por Krém 1…

Dinnye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Piros 12,5 dkg Rama 20 dkg keksz 10 dkg porcukor 1 piros ételfesték rumaroma 2-3 dl víz tortadara Zöld 12,5 dkg Rama…

Epres-túrós torta

Hozzávalók: Tésztához: 125 g búzaliszt 1 késhegynyi SütÅ‘por 50 g porcukor 1 tasak Vanillincukor 75 g lágyvaj vagy margarin 1 evÅ‘kanál hideg víz Piskótához: 3 közepes méretű tojás 125 g…