Mogyorókrémes
…1/8 l olaj, 1/8 l langyos víz, ezeket is hozzákeverjük. Hozzáadunk még 20 dkg lisztet, 4 e.k. kakaót, 1 sütÅ‘port. A 6 tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk, és az elÅ‘zÅ‘ masszával…
liszt viz so zsir
Eperke szendvicsei
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 tojás (közepes méretű) 4 evÅ‘kanál forró víz 1 tasak vanillincukor 150 g porcukor 100 g búzaliszt 100 g étkezési keményítÅ‘ 1…
Mézescsók
…cm távolságra egymás mellé tesszük. Közepes hÅ‘fokon megsütjük. A megmaradt tojásfehérjét 16 dkg cukorral, 2 evÅ‘kanál vízzel kis lángon addig keverjük, míg a víz elpárolog. Gyorsan ráöntjük a tepsiben levÅ‘…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:2 perc 3 tojássárga 5 kanál porcukor 1 kanál kakaó 1/2 kanál sütÅ‘por 1 kanál víz 1 kanál olaj 3 kanál liszt…
Hógolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1,5 dl víz 30 dkg cukor 24 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés 1,5 dl víz + 30…
Ãœveges csirke
Hozzávalók: 1 db egész csirke, 1 db sörösüveg, víz és fűszerek az izesítéshez. Elkészítés: Az egész csirkét kivül – belül fűszerezem. Az üveget meg töltöm hideg vízzel és a csirkét…
Fehérkenyér ( kenyérsütőgépben)
Hozzávalók: 55 dkg 55-ös liszt 3 dl.viz 2 dkg.friss élesztÅ‘ 3 dkg.margarin 1 tojás 1 tk.só 1 csapott ek.cukor 2 ek.lenmag Elkészítés: sorrend: 1/ viz, cukor, só. tojás 2/ liszt,…
Mézes-csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához (2 laphoz) 6 tojás 6 ek cukor 6 ek melegvíz 6 ek liszt 2 ek keserű kakaópor…
Görögdinnye
Hozzávalók: A piros tésztához: 20 dkg darált keksz 12 dkg sütÅ‘margarin 12 dkg porcukor 1 piros ételszinezék 1/4 rumaroma víz A zöld tésztához: 30 dkg darált keksz 12,5 dkg sütÅ‘margarin…
Somlói galuska
…A cukrot felfÅ‘zöm a vízzel és a citromhéjjal, hűlni hagyom, majd rummal ízesítem. Csokiöntet: 20 dkg keserű csokoládé, 2,5 dl víz, fél dl rum. Kakaópor, tejszínhab és csokiöntet az összeállításhoz,…