Vaníliás túrókrémtorta
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 6 tojássárgája 12 dkg cukor 11 dkg finomliszt 1 dkg kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg tehéntúró pár csepp vaníliaaroma 1 csomag vaníliás…
lisztes tojás
Töltött labdácskák
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A labdácskákhoz: 3 dkg vaj 7,5 dkg liszt 2 tojás A krémhez: 2 tojássárgája 4 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 1 l tej 1 csomag…
Fonott kalács kakaós krémmel
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…
Hamis mézeskalács
…cukrot, szalakálit, zsírt, 2 tojás sárgáját összedolgozzuk. A másik 25 dkg cukrot karamellizáljuk, felengedjük a tejjel, felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk. Vékonyra nyújtva, különböző formákra kiszúrva sütjük. Tanácsok: Vékonyra…
Pizza muffin
…tálba beleütjük a tojást, majd kissé felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejfölt és a paradicsompürét és összekeverjük. Aztán hozzáadjuk a lisztes keveréket és jól elkeverjük. A tésztát sütoformába öntjük majd…
Epres muffin
…és az írót a tojásokkal. A lisztes keveréket vegyítsük a tojásmasszával, addig keverjük, amíg a száraz összetevők át nem nedvesednek. A töltelékhez mossuk és tisztítsuk meg, válogassuk ki, csöpögtessük le…
Bounty-muffin recept
…tk szódabikarbóna 1 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl növényi olaj 3 dl natúr joghurt Díszítéshez 15 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 kókuszos csoki kókuszreszelék Elkészítés A sütőt 180 fokra melegítjük….
Ribizlizselés szív
…levelestészta-lapokat egymás mellé fektetjük, és hagyjuk felengedni. A marcipánt szétmorzsoljuk, jól összekeverjük a tojásfehérjével, majd hozzáadjuk az ételfestéket. A tésztalapokat elfelezzük, egymásra tesszük őket, és lisztes felületen kb. 20×25 cm-es…
Pipitorta
…tojásban megforgatjuk. Kivajazunk és baconnal hézagmentesen (alul is és oldalt is) kibélelünk egy kb. 2 literes jénai tálat (vagy egy lábast). Beleteszünk egy réteg lisztes-tojásos húst, majd megszórjuk reszelt sajttal,…
Krémes diós
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:10-15 perc 30 dkg darált dió 2 tojás 20 dkg cukor fél citrom leve Krémhez 3 dl tej 3 púpos…