…padlizsánokat megmosom, favillával megszurkálom, és sütően megsütöm. A többi hozzávalót megtisztítom és felaprítom (én aprítógéppel szoktam, mert lusta vagyok összevágni), a paradicsomokat leforrázom, és a héját lehúzom. Az olajon üvegesre…
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2-3 gerezd fokhagyma kicsi olaj Elkészítés: A csirkemájat kisebb darabokra vágjuk (néha, mikor lusta vagyok, egészben is hagyom, de akkor vigyázni kell, hogy átsüljön az egész),…
Hozzávalók: 3 dl liszt 2 dl porcukor 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola és megybefőtt ízlés szerint 1 citrom reszelt héja pici fahéj 4 dl…
…módod vagy lusta vagy, használj 1 kockából készült tyúkhúslevest, esetleg erőlevest. Halászlékocka nem jó! Egy kisebb hagymát vágj apró kockákra, és dobd rá a forró, de nem barnuló vajra. Pirulás…
Hozzávalók: liszt cukor sütőpor kakaópor tojás tej olaj bármilyen aroma Elkészítés: Mikorózható edénybe 4kanál lisztet,4kanál cukrot,4kanál kakaóport,és egy kiskanál sütőport raksz. Rá ütsz egy tojást hozzá öntesz 3kanál tejet,3kanál olajat…
Hozzávalók: 80 dkg liszt 1/2 l tej 2 dl tejfol v. kefir (esetleg is/is) 2 csomag poreleszto olaj Elkészítés: A hozzavalokat osszedolgozzuk. Nem kell dagasztani! Egy nylon zacskot kiolajozunk es…
Hozzávalók: 0,5 kg csirke máj 0,5 li. tej delikát margarin kevés liszt 10-20 dkg reszelni való sajt Elkészítés: A fél kg. csirke májat dobj bele delikátos tejbe , amíg megszívja…
Hozzávalók: 5 db kész palacsinta Olvasztott margarin Töltelék: ízlés szerint túró, meggy, mák… Elkészítés: Egy őzgerinc formát kibélelünk palacsintával úgy, hogy fedjék egymást és egy részük kilógjon a formából. Majd…
Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj…
…és azokat is pirítsd meg. (Én néha lusta vagyok ehhez a művelethez, és levesgyöngyöt használok. Nem az igazi, de egyszer érdemes kipróbálni.) A salátalevelekre rakd rá a hagymát, a bacont…