Málna álom

Hozzávalók: 1 doboz friss málna 2 evÅ‘kanál méz, vagy cukor 1 evÅ‘kanál 100%-os narancslé, vagy 1 db narancs leve 1,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, és narancsgerezdekkel díszítjük….

Málna-ananász dzsem

Hozzávalók: 65 dkg málna 1 nagy ananász 1 tasak (50 dkg) zselírozó cukor fél tasak (5 g) citromsav Elkészítés: A lnát kiválogatjuk (ha lehet ne mossuk meg). Az ananászt félbevágjuk,…

Grízes málnahab

…verem még addig, amíg a málna szétesik (1 perc). Tanácsok: Legalább 2 órára hűtÅ‘be kell tenni, 2 liternyi lesz ebbÅ‘l az adagból. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák lnahab fÅ‘zÅ‘tejszín…

Málnás zebratorta

…ek citromlé 10 dk málna Elkészítés Az élesztÅ‘t a langyos tejben, pici cukorral felfuttatni. A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd hozzáadni a cukrot, sót és jól összekeverni. Végül a közepébe…

Málnahab

…tojásfehérjét felverjük a lnával, majd ugyanannyi cukrot teszünk hozzá, amennyi a málna. Ezeket nagyon kemény habbá verjük! Ha kihűlt a puding, a tetejére tesszük és így fogyasztjuk. A megmaradt habot…

Málnahabos csoda

…A tojásfehérjét felverjük kevés cukorral, és amikor r majdnem kemény, hozzáadjuk a lnát, és addig keverjük, amíg a málna már nem lesz darabos. Ezt a habot a kétszersültekre adagoljuk (úgy,…

Málnahabos torta

…felengedett, mélyhűtött málna 30 dkg natúr joghurt 15 dkg méz 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 citrom 2 csapott evÅ‘kanál zselatinpor 5-6 evÅ‘kanál hideg víz 2 dl hideg tejszín A torta tetejére:…

Málnakrémes túrófánk

…tészta, elkészíthetjük a krémet. A lnát megtisztítjuk, megszórjuk a cukorral, és 10-15 percen át pihentetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt, majd belekeverjük a lecsepegtetett málna felét, és a habfixálót. A…

Málnaleves III.

Hozzávalók: 2 dl málna (lehet fagyasztott is) 2 evÅ‘kanál porcukor 2 dl lnajoghurt 3 dl tejszín 1 l tej tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A málna 2/3-át botmixerrel vagy villával összetörjük,…

Málnaparfé

Hozzávalók: 20 dkg málna 3 tojás + 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor fél citrom kifacsart leve 2 dl tejszín 2 dl sima joghurt 20 dkg porcukor Az öntethez: 30…