Tejfölös diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 5 pohár tejföl 20 dkg darált dió Tészta 3 ek víz 1 ek szódabikarbóna 4 db tojás 25…
máj nélküli töltelék
Erzsébet szelet
…sót, tejfölt, jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük, majd a tészta felét tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Töltelék: a tojássárgát habosra keverjük a 12 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk…
Göngyölt csirkemell
…kenyeret szeletekre vágom, vízbe áztatom, majd egy tálba morzsolom. Alaposan összekeverem az apróra vágott májjal, tojással és fűszerekkel. A csirkemellek közepére teszek a töltelékből és felgöngyölöm, majd tepsibe teszem, letakarom…
Kakaós reszelt süti
…hűtőbe tesszük. Töltelék: a túrót, porcukrot, tojássárgákat, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük, majd a finomra tört babapiskótát vagy darált kekszet és a 4 tojás habbá…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…oldalára, (azért, hogy a töltelék ki ne folyjon sülés közben). Beleöntjük a töltelékünket és befedjük a másik fél kinyújtott tésztánkkal. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojással megkenjük a süteményt. Előmelegített…
Réteges almás sütemény
…töltelékhez: 50 dkg alma (lereszelve) 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 3 dkg vaj Elkészítés: Lisztet elkeverjük a sütőporral, majd minden hozzávalót beleteszünk, és simára keverjük. A töltelékhez a felhevített…
Sajtkrémes pogi
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, tetejét tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba…
Diós-rumos szelet
…sütőport és a 4 tojás keményre vert habját. Közepes tűznél megsütjük. A töltelék igazából nem is töltelék, mert a tetejére kell majd kenni: 1/4 liter tejet 2 evőkanál liszttel felfőzünk,…
Almáspite
…citromhéj egy tasak sütőpor egy kis doboz tejföl Töltelék 2 kg alma 4-6 evőkanál kristálycukor fahéj ízlés szerint citrom reszelt héja Elkészítés Töltelék: az almát meghámozzuk, majd lereszeljük, összekeverjük a…
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…