Almás rolád
…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…
máj nélküli töltelék
Rántásos rétestészta
…a beiglit – összegöngyöljük. Ezután fél órát állni hagyjuk, majd 6 részre osztjuk. Minden részt sodrófával vékonyra kinyújtunk, megkenjük olvasztott zsírral vagy vajjal. A tészták közepébe tölteléket teszünk, összehajtjuk, tojással…
Túrós-kávés szelet
…és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Tippek Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem…
Kókusztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 2 ek keserű kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék 20 dkg Rama 25 dkg porcukor 20…
Fahéjas csiga
…bögre langyos tej 10 dkg margarin olvasztva Töltelék fahéjas porcukor ízlés szerint Sütés közben vaníliás tej, forróra melegítve Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vaníliás, cukros tejben. A többi hozzávalót egy…
Túróslinzer citrommázzal
…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…
Szórt rétes
…a felét a tepsibe szórni, majd az elkészített töltelék következik, majd ismét a lisztes, sütőporos, cukros adag második fele. A tetejére öntjük a 4 dl tejben elkevert 4 egész tojásos…
Mozart szelet
…sütőporral elkevert 25 dkg lisztet, és az 1 tojást deszkán jól összegyúrjuk, majd margarinnal kikent, lisztezett tepsiben szép világosra sütjük. Sütés után a tésztát kétfelé vágjuk, és megkenve a töltelékkel,…
Sajtos tekercs
…1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük. TÖLTELÉK: A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük. Tanácsok: A tölteléket…
Zengőszelet
…a cukrot, és mikor majdnem kihűlt belekeverem a margarint. Felverem habbá az egészet. Majd összerakom a süteményt. Alap, krém, piskóta, krém és ismét alap, majd csokimázat teszek rá. gyermekkel is…